(1.河南省济源市林业工作站，河南 济源 459000；2.国有济源市南山林场，河南 济源 459000)

中国是世界上苹果种植面积及产量最大的国家，但苹果种植品种却非常单一，市场上出现的苹果60%～70%都是富士。富士现在也是世界上栽培最多的品种，这就造成了成熟时间集中，竞争激烈，严重影响广大种植户的收益。苹果优良品种不断更新，近10年来中国苹果产业不仅引进不少苹果新品种，中国自有知识产权的苹果品种目前也不断投入生产。多样化发展苹果品种，早中晚熟品种搭配，不仅满足广大果农的需求，也是市场的必然需要。

1 试验田概况

试验田位于河南省济源市邵原镇，济源属暖温带大陆性季风气候，年均日照率46%。年均降雨量646.4 mm，年均气温14.3 ℃，年际变化在13.6～15.2 ℃。春季温暖多风，夏季炎热多雨，秋季天高气爽，冬季干冷少雪，四季分明，雨热同季，气候温和，降水适量。

2015年从陕西省西北农林科技大学园艺学院引进‘瑞雪’苹果。栽植苗木为2年生嫁接苗，苗高2 m以上，有5～7个分枝。栽植株行距2.5 m×4 m，共栽植200株，占地0.2 hm2。第2年少量结果，第4年产量达3 200 kg/667 m2。

2 主要性状

2.1 果实经济性状

‘瑞雪’是晚熟、黄色品种，杂交亲本为富士和粉红女士。果实圆柱形，果皮黄色，果面光洁，果点小，有腊质，果肉黄白色，果个大，平均单果重268 g。果实肉质细、硬、脆，酸甜可口，可溶性固形物含量15.8%，汁液多，风味浓。果实硬度8.7 kg/cm2，无果锈，果面较为洁净，外观好，抗病性好，短枝形品种。瑞雪成熟期在10月中下旬，果实耐贮藏；瑞雪苹果短枝特性，丰产性、适应性较强。

2.2 物候期

在济源，瑞雪苹果盛花期为4月10-16日，10月18日果实成熟，10月底落叶。

3 栽培技术要点

3.1 园地选择

园地位于邵原镇花园村，土壤有机质含量高，周围无污染源，水电设施齐全。园地土壤pH值为6.8。

3.2 整形修剪

我们采用矮化密植管理模式，树形采用细长纺锤形。矮化栽培管理操作方便，通风透光好，果品质量高。到第4～5年，矮化栽培的树高可以达到3.2～3.5 m。

第1年修剪苗木高定干，定干高度1.6～1.8 m。定干后留剪口以下第1个饱满芽，疏除2、3、4芽，确保顶芽优势。为了确保主干直向上，可用竹竿、钢管架等进行扶正。疏除粗壮的竞争枝，剪除时留桩1 cm左右，以利于次年萌芽。5月份，新萌发的侧枝，若长度超过30 cm，用开角器90°拉平，控制侧枝营养生长，促进中央领导干生长。8-9月，将侧枝进行130°拉枝。冬剪要把地上70 cm以下的枝条全部疏除。

第2年修剪，基本与第1年类似，为促进发枝，将中央领导干重短截。夏秋季90°开角，130°拉枝。低部位的主枝粗度超过同部位主干直径1/3者应去除。

第3年的修剪，一般树高2.5 m左右，中央领导干枝应保持中庸生长，主枝逐年增多，过密的要疏除，并应平衡主枝长势，中央延长头可以不打头。疏除基部枝上直立旺枝或中央领导干上的旺梢。4月份疏花，5月份疏果。对于花芽较多的中庸枝条，冬季齐花芽修剪，以便控制树冠，使冠幅保持在80～100 cm。疏除背上枝、重叠枝。

第4年，首先要控制苹果树高在3 m左右，对基部下垂枝条，更新复壮，其次花量过大的中庸枝条齐花剪，调节生殖生长和营养生长的关系，保持树势平衡。同一方向的重叠主枝要保持50 cm以上的间距，主枝长度保持1 m左右，低部主枝过密者，应疏去一部分。对生长势过旺的主枝就要及时削弱或去除。每年应更新20%左右的主枝，使其交替结果。上部枝条应作为结果侧枝看待，结果2～3年后，缩剪到合适的更新枝部位。

4 肥水管理

施肥以有机肥为主，化肥为辅。3月下旬采用条沟施肥法，以经高温发酵或沤制的有机肥为主，包括厩肥(鸡粪、牛粪、羊粪等)、沤肥、沼渣等，有机肥的最佳时间为立秋后至霜降前，二三年生树每株20 kg，4年生树每株40 kg。

在施足基肥的情况下，1～3年生的幼树不再追施化肥或施少量氮肥。4～6年生的结果树应注意控氮肥，以促进花芽分化。硬核期核果树膨大期需水量大，应注意灌水。

5 病虫害防治

萌芽前为果园病虫害防治的最佳时期，防治得当，将大大减轻全年各种病虫害的发生和危害程度。3月初萌芽前，喷5波美度石硫合剂。生长期注意卷叶虫、蚜虫的防治，主要采用4.5%高效氯氰菊酯800倍液，2.5%高渗蚍虫啉800倍液。5月下旬喷施1遍哒螨灵防治红蜘蛛。