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阜阳地区大樱桃栽培现状及发展建议

2021-12-03

果树资源学报 2021年4期
关键词:建园大樱桃有机肥

(安徽省阜阳市林业科学技术推广站,安徽 阜阳 236029)

为进一步丰富我市经济林树种资源,完善大樱桃丰产栽培技术,提高栽植质量和建园效果,有效保障脱贫攻坚成果和推进乡村振兴,2021年年初阜阳市林业技术推广站对全市大樱桃栽植状况展开调查,分析了大樱桃生产中存在的主要问题,并就大樱桃今后发展提出了可行性建议。

1 栽培现状

1.1 栽植面积

从调查结果来看,全市栽培大樱桃现存面积123.3 hm2左右,主要集中在太和、临泉、界首三县(市),占全市面积的76%。

1.2 栽植品种

栽植品种主要有红灯、美早、黄蜜及布鲁克斯、拉宾斯、黑珍珠、萨米脱、乌克兰等。

1.3 建园年限

建园年限大部分为2~8年,以4~5年树龄为主,有7~8年大树,也有部分2~3年小苗栽植幼树园,其中4~5年生植株生长结果表现较好。

1.4 建园成效

定植苗木,以2年生壮苗生长较为理想,长势旺,成活率高。果园产量普遍较低,表现较好果园,667 m2产量在800 kg左右,平均价格在40元/kg, 每667 m2收益近3万元。发生病虫害种类主要是根癌病严重,少数有蚧壳虫、叶片穿孔病。

界首市靳寨乡引种大樱桃,建园5年,挂果面积约26.67 hm2,栽植规范,管理精细,经济效益较为理想,取得了良好示范带动作用。颍东区老庙镇、正午镇栽植的面积约26.67 hm2大樱桃,引种失败,今年已改种其它作物。

2 存在的主要问题

总结全市樱桃栽培情况,普遍存在以下问题:

2.1 建园质量不高

在建园初始,没有整体规划,排灌设施不齐全,尤其是排水沟设置不合理是造成洪涝灾害,苗木大量死亡的主要因素。多数果园,大樱桃平地栽植,雨季排水不畅,树盘积水烂根。在日常管理中,肥水一体化供水设施,是大樱桃丰产高效栽培的基础性投入。

2.2 品种选择不合理

选择大樱桃品种与建园株行距不匹配,多数果园栽植密度过大,砧木种类与嫁接品种不符合密植要求,部分砧木不能适应我市土壤粘重、雨水过于集中的状况,极易引发根癌病的发生。多数品种,受我市夏季高温影响,花芽分化受阻,极易形成畸形果。同时,大樱桃多数品种需要异花授粉现象,授粉品种配置不合理也是影响产量和效益的关键因素。

2.3 栽培技术不到位

由调查情况看,全市樱桃管理普遍较为粗放,尤其是刻芽、摘心、拉枝、修剪等日常管理和水肥管控存在着不及时、不到位现象。技术管理上,多数果园难以突破和解决高温带来的危害和影响,大部分果园存在着果实生产质量较差、甜度不够、畸形果比例过大,严重影响果品价格。采用大树移栽的果园,管理不到位,树形破坏较重,植株缓苗明显,生长势弱,经济效益差。大部分果园不重视秋季施肥或施肥不及时,不利于来年生长结果。

3发展建议和措施

3.1 加大研发投入

建立以科研推广机构为主体的研发团队,联合农林科研院所和高等院校,组成科技攻关联盟,逐步形成和健全适合我市大樱桃丰产栽培的技术体系,突破环境制约,优化砧穗组合和品种配置,创新栽培模式。

3.2 适度规模经营

鉴于我市大樱桃栽培现状,不提倡技术力量不足的涉林企业和种植大户盲目大面积栽植,可以借鉴周边种植经验,多品种少量引进,边种植边总结,成功后再扩大。

3.3 增加设施栽培面积

以提高果品质量为目标,建设和利用温室大棚或避雨设施,开展无雨化设施栽培,增强环境因素的可控性,有效解决果实遇雨裂果问题。采摘后,利用避雨设施框架,采用遮阳网适度遮阴,或通过供水系统适度喷雾,降低环境温度,有效解决温度过高引起的花芽分化不良问题,减少畸形果发生。

3.4 增施有机肥

在大樱桃的生产过程中,有机肥的作用不可替代。增施有机肥,不仅可以为树体提供充足的营养元素,避免微量元素的缺失,促进植株健壮生长,提高果品质量,同时,有机肥可以改善土壤结构,提高土壤蓄水量,增加土壤含氧量。植株吸收基肥的营养储备,对来年大樱桃产量、质量及生长状况都有较大影响。

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