刘自广，刘 娣，何鑫淼，王文涛，冯艳忠，陈赫书，张海峰

（黑龙江省农业科学院畜牧研究所，黑龙江 哈尔滨 150086）

抗生素是由微生物(包括细菌、真菌、放线菌属)或高等动植物在生命过程中所产生的，具有抗病原体或其他活性的，一类次级代谢产物，能对抗在人或动物体内的致病菌等病原体，可治疗大多数细菌、立克次体、支原体、衣原体、螺旋体等微生物感染导致的疾病。现临床常用的抗生素有微生物培养液中提取物以及用化学方法合成或半合成的化合物，目前已知天然抗生素不下万种。中国科学院广州地球化学研究所应光国课题组的研究显示，2013 年我国抗生素的年使用量达16.2 万吨，约占世界用量的一半，其中52% 为兽用，48%为人用，超过5.4 万吨抗生素通过人和动物粪尿被排出，经过各种污水处理后有5.38 万吨进入自然水土环境中。2014 年华东理工大学等机构的研究表明，我国地表水中含有68 种抗生素。2019 年上海复旦大学公共卫生学院王和兴等的研究表明，江苏、浙江、上海等地近60%的8～11 岁在校儿童尿液中含有抗生素，可能是儿童肥胖的原因之一。美国国家科学院院刊发表的一项研究表明，2000 年至2015 年，世界抗生素使用量增长了65%，中国增长了79%；世界平均抗生素使用量从2000 年的211 亿剂飙升至2015 年的348 亿剂；每1 000 个人类的抗生素日使用量增长了39%，从11.3 剂增长到15.7 剂。2011 年中国患者抗生素的使用率达70%，是欧美国家的两倍。世界范围内抗生素使用量的不断增长，造成抗生素耐药性问题越来越严峻。……