李文刚， 康颖修， 姚云中

(1.贵州省凤冈县畜牧渔业站， 贵州 凤冈 564200； 2.贵州省凤冈县进化镇农业服务中心， 贵州 凤冈 564213)

皇竹草(PennisetumsineseRoxb)是禾本科狼尾草属多年生直立丛生的草本植物，株高可达5 m以上，节多，下部节较长、上部节相对较短，每节着生1个腋芽并由叶片包裹，节间较脆嫩，节实较小。皇竹草好高温、喜肥水，不耐低温、不耐涝，因此，宜选择土层深厚、疏松肥沃、向阳、排水性能良好的土壤种植，冬季气温在0℃以下必须做防寒处理。

凤冈县位于贵州东北部，地处乌江北岸，大娄山南麓，幅员面积1 885.09 km2，平均海拔720 m，属中亚热带湿润季风气候，冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛，日照充足，年均气温15.3℃，年均降雨量1 200 mm，无霜期270 d，土壤肥沃，土壤富含锌硒，牧草丰盛，生态优美，气候宜人。凤冈县是贵州省肉牛产业重点县，2020年末全县肉牛饲养量16.2万头。常年人工种植牧草0.4万hm2，春季以种植皇竹草、青贮玉米、甜高粱为主，秋季以种植燕麦草、黑麦草为主，其中种植黄竹草2018年66.67 hm2、2019年200 hm2、2020年666.67 hm2。近年来，凤冈县委、县政府高度重视肉牛产业发展，发展多年生优质高产牧草已成大趋势，预计皇竹草种植面积将不断增加。在贵州凤冈县，皇竹草产量一般为10～15 t/667m2，中下部茎节能生出气根，上部茎能长出分枝，不能开花结实。为皇竹草在凤冈县的科学种植与加工利用提供技术支撑，现将其高效种植及加工利用关键技术介绍如下，供种植者参考。

1 种植地选择

皇竹草种植应选择交通条件好、离肉牛圈舍较近、土层深厚、土壤有机质含量高、水肥保持能力好、便于机械化耕作的地块。……