张鹏

（重庆市忠县畜牧生产技术推广站 404300）

牧草种子质量优劣直接决定牧草生产的产业规模和经济效益。每一颗种子经历从收货到次年播种或更为漫长的贮藏时间，如何保持种子活力，让种子在休眠时期仍能纯净、饱满、整齐一致，这就要求管理者要根据不同种类牧草种子的贮藏特性进行贮藏，为其提供安全、干净和适宜的贮藏环境，降低种子活力减退，因此，种子管理水平直接决定来年播种的发芽率和成活率，影响播种质量和牧草产量。所以，研究牧草种子贮藏特性与贮藏技术具有重要的现实意义。

1 牧草种子贮藏特性

大多数一年生或多年生的牧草大多为有性繁殖，因此，种子质量直接影响牧草产量和品质。和其他农作物相比，牧草种子的产量低，许多牧草还存在某些野生特性，其种子的成熟一致性较差。牧草主要分为禾本科和豆科，禾本科牧草种子大多有外壳，这层外壳不仅能降低种子的吸水性，还能减少病虫害的侵袭，是天然的保护层。豆科种子虽然没有这层外壳，但其种子存在硬实现象，更便于贮藏。因此，禾本科牧草种子的贮藏寿命不如豆科牧草种子长，且一年生的豆科牧草种子的贮藏寿命也长于多年生的豆科牧草种子。

1.1 豆科牧草种子的贮藏特性

常见的豆科牧草有紫花苜蓿、串叶松香草、白三叶、沙打旺和草木樨等，豆科牧草营养价值丰富，适口性强，适合作为青贮饲料原料。许多豆科牧草种子的种皮由一层排列紧密的细胞组成，水分不易深入，因此，豆科牧草种子的管理贮藏难度相对较小。……