毛文明李城德李春玲

（1.武威市农业技术推广中心，甘肃 武威 733000；2.甘肃省农业技术推广总站，甘肃 兰州 730020）

滑子菇又名滑菇、光帽鳞伞，俗称珍珠菇，隶属于担子菌门、伞菌目、球盖菌科、鳞伞属。因其表面附有一层黏液，食之润滑爽口而得名［1］。滑子菇富含各种氨基酸，具有增强机体免疫力、防癌抗病等保健功效，其盐渍品和烘干品销往国内外市场，发展前景广阔。甘肃省古浪县黄花滩移民区先后从南部山区等地搬迁贫困群众1.53万户6.24万人，在脱贫攻坚政策扶持下，累计建成日光温室7 828座1 066.7万m2，养殖暖棚2.4万座133万m2，其中部分农户养殖暖棚因启动投资大、缺乏壮劳力等原因处于闲置状态，闲置率在20%～30%。为解决该地区部分养殖暖棚闲置问题，根据菇棚出菇管理一般不需要壮劳力，老人妇女即可从事的实际，按照食用菌企业完成菌棒加工、接种、养菌环节，农户从事出菇管理生产的切实可行路子，2019—2020年在黄花滩移民区开展了闲置养殖暖棚转产滑子菇生产技术试验，总结形成了沿沙区闲置养殖暖棚转产滑子菇出菇管理技术，为群众找到一条新的可选择的产业致富门路，助力实现易地扶贫搬迁区“搬得下、稳得住、能致富”的目标。

1 沿沙区基本概况

1.1 县域经济社会状况

古浪县北邻腾格里沙漠，处于青藏、蒙新、黄土三大高原交汇地带。县内区域类别多，自然条件差异大，地势南高北低，常住人口38.87万人，其中农业人口35.36万人，县内居住着汉、回、藏等十多个民族。在脱贫攻坚期间，沿沙区是国家六盘山集中连片特困地区甘肃省58个贫困县之一，也是甘肃省23个深度贫困县之一，现为国家160个乡村振兴重点帮扶县之一。……