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无花果种质资源的研究进展

2021-12-02刘庆帅戴婧豪蔡云鹏刘永贤

北方果树 2021年3期
关键词:利用资源分析

刘庆帅,戴婧豪,蔡云鹏,刘永贤

(1山东省威海市农业农村局/威海市农业农村事务服务中心,山东 威海264200;2广西农业科学院农业资源与环境研究所,南宁530007)

无花果(Ficus carica L.)属于桑科(Moraceae)无花果属(Ficus L.),为亚热带落叶灌木或小乔木,具有很高的营养价值和药用价值。根、茎、叶、果均可入药,常被用来治疗痔疮、湿热腹泻等疾病。是优良的经济树种[1]。无花果并非无花结果,是因花小、浅粉色的无瓣花隐居于花托腋间,故称“无花果”[2]。

无花果原产欧洲地中海沿岸和中亚,西汉时引入中国,是人类最早培育的果树树种之一。据专家研究考察推断,《圣经·旧约》中亚当夏娃偷吃的智慧果就是无花果。在地中海沿岸国家的古老传说中,无花果被称用作祭祀圣果[3]。无花果可食率高达92%以上,含糖量高,营养丰富,富含多种维生素、氨基酸和矿质元素等[4]。无花果还是富硒果树,果实和叶子中的硒元素明显高于其他果树,能降血压、降血脂、抗衰老,增强免疫力,对癌细胞的抑制作用明显,尤其对胃癌有奇效[5],被誉为“21世纪人类健康的守护神”[1]。

现阶段国外对无花果的研究较为深入。我国的无花果大多引自国外,虽然也进行过种质资源调查研究,但不够深入,种质资源的收集、整理、保存和利用缺乏计划性、连续性,对无花果种质资源遗传多样性和系谱关系方面的研究相对缺乏。对无花果种质资源的收集、保存、鉴定、评价与创新利用是我国无花果产业发展亟待解决的问题。因此,掌握国内外无花果的资源状况、研究现状及存在问题十分重要,以推动我国无花果育种工作进程和促进无花果产业可持续发展。……

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