唐树艺

（西京学院，陕西 西安 710000）

1 产业融合背景下山区乡村旅游相关理论

1.1 概念的界定

1.1.1 乡村旅游。乡村旅游是指围绕城市旅游者的消费习惯和需求，进行乡村旅游业态的改造，将农产品的生产和再加工发源地，塑造为适合旅游业态生长的新型市场环境，提供具备旅游因素的农业生产地。乡村旅游是旅游业态与农业产业相结合的结果，是产地消费由偏重初级农产品购买向具备旅游功能的绿色可持续发展农业转变的产物。它将农业从传统的生产脱离，发展成为提升农产品附加值和乡村收益的、以市场为导向的持续性农业旅游产品［1］。

乡村旅游在功能方面分为直销型和供应基地型两大类。直销型乡村旅游是指旅游者直接参与到农产品生产的全过程，如种植、采摘、垂钓等。其本质上仍是一种体验型游览方式，保持了原有的农产品生产链条。而供应基地型乡村旅游则是以绿色农产品的种植基地为基础，通过包装和推广进行的深层次营销，使其成为蕴藏当地生态特点的旅游纪念品。

1.1.2 产业融合。产业融合是指在同一产业链中不同层级的业态，在时间和结构上处于相互融合、渗透的关系网中，以互相交织的经济产业形态，促进横向与纵向产业发展的方式。这里所指的“产业”包括目前国民经济发展的支柱产业，如工业、农业等，也包括信息业、服务业等其他产业。在“产业融合”的过程中，融合工业、农业、服务业和信息业等各层级，实现系统的资源优化。……