文 李素领

饮食关：餐前先垫底，餐中少吃点

医生说，对于拒绝不了的邀请，可提前吃些苏打饼干、米饭或者水果来垫底。一来可增加饱腹感，二来可避免在聚餐中摄取过多的肉类与油脂。聚餐时应尽量少吃一点，尤其是鸡、鸭、猪肉等动物性食物不要过量，避免增加胃肠道和肾脏的负担。尽量吃没有添加很多油脂的主食。

聚餐结束后半小时，可步行一段回家，或是到家后做些家务，既消食又防止增肥。如果出现轻微打嗝、消化不良，可适当吃些消食片或消化酶，促进胃肠蠕动。

饮酒关：勿空腹饮酒，解酒不用浓茶

“喝酒不过量是最关键的，其次，不要空腹饮酒和只喝酒不吃饭，饮酒前喝点奶类和豆浆，饮酒后最好吃一点米饭或喝点粥，都可减轻酒精对肝脏的危害。”河南中医学院第一附属医院国医堂教授李素领说，不要迷信所谓的“解酒药”；咖啡及浓茶不宜用来醒酒，会加重心脏负担；酒后大量饮用糖水、蜂蜜水或用葛根泡水，可起到醒酒作用。对于经常饮酒的“应酬族”，平时可补充一些维生素A、C和E，减少酒精对肝脏的损害。

李素领提醒，酒后不要立刻睡觉。酒精靠肝消化，如果立刻睡觉，人体的新陈代谢缓慢，对肝不利，易得酒精肝。若卧床休息后，还有脉搏加快、呼吸减慢、皮肤湿冷、烦躁的现象，应马上送医院救治。

压力关：自我调整心态，及时排解不快

“年关焦虑症”患者多有烦躁、焦虑、疲惫、易发脾气等心理症状，有的还有心慌、失眠等身体症状。胡雄说，自我心态调节是防病的关键。……