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科技动态·品种

2021-12-01科技动态品种

中国果业信息 2021年11期
关键词:单果可溶性新品种

“科技动态·品种”栏目特约编辑:艾 华

超软籽石榴新品种——中石榴4 号

以“突尼斯软籽”为母本,以“中石榴1 号”为父本杂交育成的超软籽石榴新品种。2020 年12 月21 日获得国家林业与草原局植物新品种权登记(品种权号:20200336),12 月26 日通过河南省林木品种审定委员会审定(良种编号:豫S-SV-PG-004-2020)。

平均单果重462 g,果实近圆形,纵径94.56 mm,横径83.86 mm,果面深红色,着色率在98%以上,光洁明亮。果皮厚5.62 mm。籽粒深红色,汁多,味甜酸,品质佳,出汁率83.1%,核仁超软,硬度1.07 kg/cm2,可食用,可溶性固形物含量15.2%。

丰产性较好,大小年不明显。大苗定植第2年树高2.0 m,结果4~6 个,3 年生树平均株产16.2 kg,每667 m2产量1 344.6 kg;5 年生树平均株产30.5 kg,每667 m2产量2 531.5 kg。

在河南省郑州市,3 月萌芽,5 月初头茬花开放,5 月10 日起二茬花开放,开始进入盛花期,盛花期持续20~25 天,6 月中旬进入末花期,花后1~2 周开始生理落果,生理落果一般持续2~3 天,果实发育期约118 天,9 月下旬果实开始成熟,11月中下旬落叶,营养生长期约180 天。

□据 《中国果树》(2021 年第8 期)《超软籽石榴新品种“中石榴4 号”的选育》,作者李好先等(中国农业科学院郑州果树研究所,郑州,450009);通信作者曹尚银,E-mail:s.y.cao@163.com□

抗寒李新品种——福禄

以“绥李3 号”为母本,“大李”为父本杂交育成的新品种。2018 年12 月获得吉林省林业厅林木良种审定证书。

果实心脏形,平均单果重57 g,最大果重110.5 g,果顶平,缝合线浅,果实较对称。成熟果实底色黄色、盖色紫红色,大部分着色,外观好。果肉黄色,肉质松软,味酸甜,可溶性固形物含量12.5%~15.8%。鲜食品质好。半离核,果核椭圆形,核翼明显。

长势中等。5 年生树产量23 833(开心形,833 株/hm2)~37 050 kg/hm2(纺锤形,1 250株/hm2)。

在吉林公主岭地区,4 月下旬至5 月初开花,8 月上旬果实成熟,10 月中下旬落叶。营养生长期180 天左右。果实发育期100 天左右。

□据《园艺学报》(2021 年第6 期)《抗寒李新品种“福禄”》,作者张艳波等(吉林省农业科学院,长春,130033);通信作者李锋,E-mail:lifengjlgs@aliyun.com□

佛手新品种——翠指

由“青皮” 佛手自然芽变体经嫁接培育而成。2020 年7 月获农业农村部颁发的植物新品种权证书。

幼果果面呈现纵向黄绿间条纹状,持续至果实完全成熟前2 周。进入成熟期的果实果面绿色部分向黄色转变,直至完全成熟后均变成黄色。果实基部不开裂,果顶端指状或拳状闭合。结果能力强。有很高的观赏价值且适宜制作为观赏盆景。

在浙江金华,4 月中下旬春花开花,夏季偶花,秋冬无花,4—10 月为果实发育期,10 月果实由青转黄,果实转黄后可在树上挂果5~8 个月。

□据《园艺学报》(2021 年第8 期)《佛手新品种“翠指”》,作者王小青等(浙江师范大学化学与生命科学学院/浙江省特色经济植物生物技术研究重点实验室,浙江金华,321004);通信作者廖芳蕾等,E-mail:2229450302@qq.com□

红肉火龙果新品种——美龙1 号

由哥斯达黎加火龙果原生种(Hylocereus costaricensis)和越南白肉品种 “白玉龙”(Hylocereus undatus)杂交后代中选出的红肉火龙果新品种。2016 年8 月通过广西壮族自治区农作物品种审定委员会审定。

果实长椭圆形,横径8.6 cm,纵径12.4 cm,平均单果重525 g;果皮亮红色有光泽、鳞片较厚呈鲜绿色,全熟后变红色;果肉鲜红色,中心可溶性固形物含量20.1%,边缘可溶性固形物含量14.9%,可食率76%;质地脆爽、清甜多汁、微香。

定植后12 个月开始投产,第2 年可进入丰产期,产量约为36 000 kg/hm2。

一年开花结果10~12 批次,在广西南宁头批花4 月底现蕾,果实6 月中旬成熟;最后一批花11 月上旬现蕾,12 月底成熟。夏季果生育期约30 天,冬季果生育期约50 天。

□据 《园艺学报》(2021 年第6 期)《红肉火龙果新品种“美龙1 号”》,作者黄黎芳等(广西壮族自治区农业科学院园艺研究所,南宁,530007),通信作者梁桂东,E-mail:liangguidong2005@126.com□

晚熟耐贮红皮梨新品种——晚脆香

由CP10 与“砀山酥梨”杂交选出的梨新品种。2020 年7 月获农业农村部非主要农作物品种登记证书。

实长圆形,果个大,平均单果重376 g;果皮底色黄绿色,盖色为红色;果面光洁、果点密;梗洼和萼洼浅,萼片脱落。果肉白色,肉质细脆,硬度6.4 kg/cm2,汁液多,酸甜适口,果心小,可溶性固形物含量14.4%。果实耐贮藏,室温下可贮放3~4 个月保持品质不变。

树势中庸。盛果期产量39750kg/hm2。

在辽宁省兴城市,3 月下旬萌芽,5 月初盛花,10 月上旬果实成熟,果实发育期160 天左右。

□据 《园艺学报》(2021 年第8 期)《晚熟耐贮红皮梨新品种“晚脆香”》,作者王斐等(中国农业科学院果树研究所/农业农村部园艺作物种质资源利用重点实验室,辽宁兴城,125100);通信作者姜淑苓,E-mail:jiangshuling@caas.cn□

苹果新品种——佳冠

在安徽省砀山县发现的“金冠”苹果的芽变新品种。2015 年12 月通过安徽省园艺学会园艺作物品种认定委员会审定。

平均单果重211.4 g。果实长圆锥形,果形指数0.88,果梗长,梗洼较深,萼洼处略有五棱突起。果面黄绿色,光洁,果锈极少,蜡质少,有果粉;果点中等大,稀疏,凸起,淡褐色,无晕圈。果皮薄,果心小。果肉黄白色,肉质松脆、细腻,汁液多,风味甜酸,有浓郁香气,品质上等,可溶性固形物含量15.83%,可溶性糖含量13.53%,可滴定酸含量0.44%,维生素C 含量11.0mg/kg。果实较耐贮运,在室温下可贮藏15 天。

在安徽省砀山县,3 月上旬花芽萌动,4 月上中旬初花,4 月中旬盛花,9 月下旬果实成熟,比对照品种“金冠”晚7~10 天,果实发育期150天左右,12 月上旬落叶。

□据《中国果树》(2021 年第8 期)《苹果新品种“佳冠”的选育》,作者雷波等(安徽省砀山县园艺场,安徽砀山,235392);通信作者叶振风,E-mail:yezhengfeng@ahau.edu.cn□

梨新品种——砀山金酥

由安徽省砀山县发现的“砀山酥梨”高糖芽变选育而来。2016 年10 月通过安徽省园艺学会园艺作物品种认定委员会认定。

果实卵圆形,果皮为褐色。平均单果重355.4 g。可溶性固形物含量14.5%,显著高于“砀山酥梨”,可溶性糖含量11.2%,有机酸含量0.11%,维生素C 含量77.0 μg/g,硬度为3.74 kg/cm2。

在安徽砀山地区,3 月初花芽开始萌动,3月底花序分离,4 月初开花,4 月7 日左右盛花期,果实成熟期在9 月20 日左右。定植后3~4年开始结果。

□据《园艺学报》(2021 年第8 期)《梨新品种“砀山金酥”》,作者贾兵等(安徽农业大学园艺学院,合肥,230036);通信作者衡伟,E-mail:hengwei@ahau.edu.cn□

香榧新品种——玉山果榧

从浙江省磐安县野生榧树中选出的三倍体新品种。2020 年12 月获得植物新品种权证书,品种权号:20200372。

种实特大,平均鲜果重17.6 g,纵径4.10 cm,横径2.66 cm,果形指数1.56,长椭圆形,淡黄绿色。鲜果出核率31.40%,干核出仁率59.66%。种核特大,平均重5.5 g,干重3.5 g,纵径3.67 cm,横径1.72 cm,核形指数2.14,长倒卵状椭圆形。种仁平均单个干重2.1 g,长倒卵状椭圆形,炒制后脱衣方便,质松脆,稍硬,品质优良,脂肪含量48.1%,蛋白质含量12.1%,可溶性糖含量1.83%。

小砧木嫁接,一般4~5 年开始结实,14~15年后进入盛果期;8~10 m 大砧嫁接,一般3~4 年开始结实,10~12 年达盛果期。盛产期大树一般株产榧蒲100~150 kg,最高可达400 kg,经济寿命有数百年。

在浙江省磐安县,花芽3 月中下旬萌芽,叶芽4 月上旬萌芽。胚珠4 月上旬展现,传粉滴吐露期4 月中旬,胚珠5 月脱落;翌年5—6 月落实期,种实9 月上旬成熟。

□据《中国果树》(2021 年第8 期)《香榧新品种“玉山果榧”的选育》,作者陈红星等(浙江省磐安县自然资源和规划局,浙江磐安,322300);通信作者张敏(浙江农林大学/省部共建亚热带森林培育国家重点实验室),E-mail:mzhang@zafu.edu.cn□

核桃新品种——云林乌雨

由云南省鲁甸县龙头山镇沙坝村发现的一株实生核桃树选育而成的晚实核桃新品种。2020 年通过云南省核桃良种审定,编号:云S-SC-JS-015-2020。

坚果平均重13.47 g,三径平均值3.36 cm。坚果短扁圆球形,果顶钝尖,果肩圆,果底平,壳面浅麻,缝合线突出、紧密,壳厚0.92 mm,取仁易,能取整仁。出仁率56.87%。平均仁重7.66 g,饱满,种皮灰白色,仁质细腻,食味香纯,无涩味,品质极上,脂肪含量69.8%,蛋白质含量20.9%。

在6~8 年生原生铁核桃大树上高接换头,一般2 年左右结果,4~6 年后有一定产量,平均株产3.4~6.4 kg。

在云南省鲁甸县,3 月中旬发芽,3 月下旬雄花散粉,4 月上旬雌花盛花,雌花柱头淡黄色,属于雄先型,果实9 月中旬成熟,12 月中旬落叶。

□据《中国果树》(2021 年第9 期)《核桃新品种“云林乌雨”的选育》,作者邹伟烈(云南省林业和草原科学院,昆明,650204);通信作者范志远,E-mail:fzhy123456@sina.com□

黄肉中华猕猴桃新品种——安鑫

从陕西省安康市平利县女娲山的野生中华猕猴桃中选育而成的黄肉新品种。2020 年通过陕西省果树品种审定委员会的审定。

平均单果重76.97 g,最大单果重106.42 g。果实心形,顶部略尖,果皮薄,果面黄绿色,有光泽。后熟果肉为金黄色,日照偏短时中心红色,肉质细,汁多,酸甜爽口,浓香,品质上等。可溶性固形物含量18.1%,可溶性糖含量15.7%,可滴定酸含量1.2%,维生素C 含量2 316 mg/kg,干物质含量23.3%。在陕南,果实常温下可存放20 天左右,低温下可贮藏90~120 天。果实可溶性固形物含量为7.5%时,采后常温下19 天开始软熟;在低温下软熟后,硬度长时间保持在1~2 kg/cm2,95 天后仍保持在1 kg/cm2左右,软熟货架期较长。

高接在3 年生“美味”实生砧木上,第2 年可挂果,第3 年平均每667 m2产量687.1 kg,第4 年1 076.8 kg,第5 年1 313.7 kg。

在陕西省安康市月河川道地区,3 月上旬萌芽,4 月上旬现蕾,4 月中旬开花,花期6 天左右;4 月上旬一次新梢开始生长,5 月中旬停止;二次梢生长始于6 月初,7 月中旬进入缓慢生长期;三次梢始于7 月底8 月初,9 月下旬果实成熟,果实生长期156 天,11 月中下旬落叶。

□据 《中国果树》(2021 年第9 期)《黄肉中华猕猴桃新品种“安鑫”的选育》,作者李夏等(陕西省安康市农业科学研究院,陕西安康,725000),E-mail:375428529@qq.com□

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