农产品质量安全工作发展思路
2021-11-30吕振娥
新疆有色金属 2021年3期
吕振娥
(乌鲁木齐市米东区农产品质量安全检测中心 乌鲁木齐 830000)
农产品质量安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济发展和社会稳定,是人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题。为进一步强化农产品质量安全监管,坚持产出来和管出来“两手硬”、执法监管和标准化生产“两手抓”,切实保障农产品质量安全的具体落实。加强乡镇农产品监管站建设,进一步提高禁限用投入品监管、标准化生产、质量追溯、“三品一标”认证监管和贴标上市以及监测能力是十分必要的[1],对保障农产品质量安全具有重要的现实意义。
1 抓专项整治
按生产季节、环节,要集中力量开展专项治理行动。一是以蔬菜农药残留超标问题为重点,加强甲胺磷等禁限用高毒农药的监管。二是以生猪、肉牛、肉羊为重点,着力开展“瘦肉精”问题整治。三是以生鲜乳违禁物质、抗生素问题为重点,围绕生鲜乳生产、收购和运输三个关键环节,加强监督监测,严厉打击在生鲜乳中添加违禁物质、抗生素的各类违法行为。在整治工作中,要突出重点,增强针对性。
一是更加突出源头监管。投入品是质量安全的源头[2]。要从投入品生产、流通、销售、使用等各个环节入手,对于明知故犯、屡禁不止、生产销售使用违禁投入品行为,必须严厉打击,对于触犯刑法的行为,必须追究刑事责任。
二是更加突出基地监管。重点是蔬菜生产基地、养殖基地监管,严格落实好生产过程控制、质量监测等管理措施。……
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