李 春

辽宁省鞍山市岫岩县畜产品安全监察所，辽宁鞍山114300

养猪业在我国有数千年的历史，形成了我国特有的猪肉消费文化，为我国人民提供了大量的优质猪肉制品，为人民身体健康做出了重要贡献。养猪业一直受到各种疾病的困扰，有些疾病能够通过预防和治疗解决，但有些疾病至今也无法找到合适的治疗方案。猪异食癖一旦发生很难根治，据调查，这种疾病在规模化养殖场发病率达15%～20%，发病后猪会啃咬异物，严重会破坏猪圈舍设施，有的猪会发生打斗情况，咬伤其它猪，严重会造成感染，出现死亡情况。所以这种疾病对猪生产危害较大，防治比较困难，直接影响养猪业的经济效益[1]。

1 发病原因

1.1 营养因素

猪发生异食癖的原因中，营养因素占30%，据研究猪在缺乏锌、锰、铜、铁、碘等微量元素时容易发生异食癖，特别是锌的缺乏，猪会出现生长缓慢、互相啃咬打架的情况。维生素中A、D、E、K 的摄入量不足和不平衡的情况下猪也会出现异食癖，主要表现是啃咬围栏，不断用身体蹭猪舍的建筑物。蛋白质摄入不足或者蛋白质组成的氨基酸比例不合理也会造成异食癖的发生。

1.2 环境因素

养殖环境中如果卫生条件不好，猪身体有异味也会出现异食癖。环境温度如果过高，猪会寻找凉的物质解暑，发生拱地咬水管的情况。另外饲养密度过高，猪群较拥挤，猪会烦躁，发生异食癖的可能性加大。

1.3 疾病因素

猪群中出现病猪，有些疾病会使猪身体散发出特殊的气味，其它猪闻到这种味道后会互相拱咬，严重的会咬伤猪。……