邱 菊

辽宁省朝阳市双塔区城区动物卫生监督所，辽宁朝阳122000

目前，畜牧业生产减抗化已成为国际国内业界共识，自2018年农业农村部全面开展兽用抗菌药使用减量化行动以来，国内每年选择100 家建立示范场，2018年以大中型养殖企业为主，2019-2020年纳入中小型养殖企业作为试点示范，实现大中小养殖企业全覆盖。通过试点示范，力求用3年时间，为全行业树立标杆，形成一套可复制、可操作的兽用抗菌药使用减量化模式，从而有效推动建立兽用抗菌药使用减量化科学管理机制，更好地促进抗菌药类药物饲料添加剂减量使用，更有利于兽用抗菌药使用量实现“零增长”，最终达到兽药残留和动物细菌耐药问题得到有效控制的主要目的。2019年，在养殖场自愿报名、辽宁省朝阳市农业农村局初审和推荐的基础上，经审核，朝阳市双塔区勤德利牧业有限公司被最终确定为全省兽用抗菌药使用减量化行动试点养殖场。同时，作为朝阳市双塔区兽用抗菌药使用减量化行动试点项目场，2020年被朝阳市委组织部、朝阳市人力资源和社会保障局确定为“千名专家进园（景）区活动”对接项目。笔者作为该项目团队牵头专家之一，全程参与了项目实施，和企业一道共同积极探索新形势、新要求下适合该场的兽药减量化模式。

究其本质来说，兽药减量化模式既不是一袋饲料，也不是一瓶药品，更不是一吨微生态，而是一整套、全系统的运营方案，前提条件是动物安全，本身没有重大疾病发生，特别是没有细菌性、真菌性、支原体、衣原体疾病的发生。……