最恋蚕豆香
2021-11-30湖南刘小兵
金秋 2021年9期
※文/湖南·刘小兵
暮春时节,去郊外踏青,行走在纵横交错的阡陌之间,悠然传来一阵淡淡的馨香。循香远望,只见不远处成片的蚕豆田里早已结满了浑圆鼓胀的蚕豆。它们谦逊地低着头,若隐若现地点缀在绿茵之中,装扮着春天的大地一片绿意盎然。
我对蚕豆例来怀有好感。小时候,家中口粮不足,幸好父母在自家后山辟了几亩荒地,种了些蚕豆。每到蚕豆丰收时节,母亲便会把这些小小的豆儿掺进大米里一起蒸煮,既调剂了一家人的口味,又巧妙地化解了主粮不济的问题。煮熟后的蚕豆,绵软酥香,吃在嘴里,舒爽可口,即便是伴上一碟青椒,或是一碗小菜,简简单单的一餐蚕豆饭,也能吃得人颊齿留香,韵味十足。
后来,随着我家经济条件的逐渐好转,蚕豆大多作为商品销到农贸市场。在帮着父母采摘蚕豆的过程中,我们这些孩子往往会趁着大人不注意,偷偷采上一把青蚕豆,用烧红的锈花针穿上一个眼,然后,用细绳穿成一个圈,当成项链戴在颈上。大家相互比着谁的珠子大,谁的项圈长。嘻笑间,躬腰采摘的劳累,剥壳取豆的艰辛,都在那此起彼伏的喧闹声中荡然无存了,留给我们的是不尽的劳动之乐。更让人回味的是,那戴在颈上的蚕豆,也幽幽地泛着一股醇香,深吸一口,顿觉神清气爽,这更让我们对这小小精灵喜爱有加了。
年事稍长,我进了学校。从鲁迅的《社戏》里,惊喜地看到了久违了的蚕豆身影。于是,择一个周末,欣然邀上三五同学,到我家蚕豆田里采了一大丛蚕豆,在野地里烧上火,准备烤蚕豆吃。……
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