解立杰，王凤梅

1.新疆农业农村厅规划院，乌鲁木齐 830000 2.博尔塔拉职业技术学院，新疆博州 833400

1 南疆粮食生产与保障供给

1.1 粮食供求基本平衡，保障供给不宽裕

据2019年统计数据分析，南疆五地州粮食播种面积 996 920 hm2、总产 6 858 000 t，总人口1159.26万人，人均粮食占有量591 kg，低于全疆平均水平14 kg。

1.2 受果粮间作影响大，粮食安全有隐患

南疆五地州口粮以小麦为主，2019年，小麦播种面积549 500 hm2，占全区46%，林粮间作比例达到70%，果粮争地突出，小麦净播面积逐年减小。

2 南疆马铃薯产业发展现状

2.1 发展优势

南疆具有发展马铃薯种植得天独厚的资源条件，具有规模化、全程机械化种植的基础条件优势；近年来林下种植、复播技术、冷凉地区全程机械化种植技术较快发展，喀什地区泽普县建成多熟高效新品种示范基地，推广早熟马铃薯复播技术，平均单产45 t/hm2，单季马铃薯产值60 000元/hm2以上，纯收益达到36 000元/hm2以上；马铃薯产区发展了一批农民专业合作社及种植、运销大户，阿克苏地区拜城县建立1家马铃薯加工企业，加工能力120 000 t/年，年淀粉产能20 000 t/年，通过发展订单种植，带动了当地马铃薯产业发展。

2.2 问题和短板

缺乏扶持政策，由于种植规模小，没有享受到国家马铃薯主产区扶持政策；龙头企业带动乏力，目前南疆马铃薯大多为直接销售，精深加工滞后于国内先进省份，产业发展带动乏力；规模生产尚未形成，马铃薯处于自发状态，缺乏集中连片规模种植；科技服务手段滞后，没有实现县域统一供种，没有主导品种，缺乏良种繁育基地和优质高产栽培技术。……