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基于香气物质进行乌龙茶核心种质构建与遗传评估

2021-11-29孔祥瑞林梓溪马定国王让剑陈常颂

茶叶学报 2021年3期
关键词:分析

孔祥瑞,杨 军,林梓溪,马定国,王让剑*,陈常颂*

(1.福建省农业科学院茶叶研究所,福建 福州 350013;2.国家茶叶质量安全工程技术研究中心,福建 安溪 362441;3.福安市碧海蓝天农业科技发展有限公司,福建 福安 355000)

核心种质作为种质资源少而精的缩影性群体,是遗传理论研究和育种亲本选配的重要基础[1]。因此,核心种质构建长期以来始终是植物育种研究的热点和焦点[2-3]。以水稻、小麦、玉米、大豆、棉花、油菜等为代表的大宗作物[4-8]和以樟木、木荷等为代表的木本经济作物[9-11],都取得了一系列突破性进展。同时,在取样策略、评价指数、分析流程等方面积累了很多值得借鉴的技术[12-18]。

茶树作为南方山区的重要经济作物,核心种质构建也有相关文献可供查阅[19-25],但专门针对乌龙茶的核心种质构建的研究却鲜有报道。从上个世纪五六十年代开始,乌龙茶育种研究方向正式确立[26,27],经过近70年的发展,在品种和资源数量上有了很大的积累。截至目前,我国被收集保存的乌龙茶品种和名贵单枞总数80余个,占我国茶树品种总数20%以上[28]。Lin等[29]研究发现,乌龙茶品种群体内具有较高的遗传多样性。不断增长的资源(含品种)数量和丰富的遗传多样性,为开展乌龙茶核心种质构建提供了客观条件。

乌龙茶有别于其他茶类最显著的特征是具有自然优雅的花果香,本研究选择铁观音、黄棪、茗科1号(金观音)等12个在生产应用上综合性状表现优异,极具高香特征的乌龙茶品种,以挥发性香气物质为表型性状,尝试构建乌龙茶核心种质筛选技术流程,并结合SSR标记,对筛选前后2个种群的遗传多样性进行比较分析,从而全面评价整套分析流程的可行性。……

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