赵洋，任佳，郑欣欣，潘彪,2*，冷魏祺,2

(1.南京林业大学材料科学与工程学院，南京 210037；2.南京林业大学林业资源高效加工利用协同创新中心，南京 210037)

西加云杉(Piceasitchensis)为松科云杉属常绿乔木[1]，其木材材色洁白、材质细腻、纹理通直，共鸣性优良，是乐器、模型、家具及室内装饰的优良用材[2-3]。但西加云杉木材中含有大量的糖类、淀粉和蛋白质等，容易受到真菌感染发生霉变、变色，即使后续将板材进行干燥处理，也会留下永久的缺陷，直接影响了木材的产品质量[4]。因此，在后续开料加工时必须将变色的部分切除，从而极易造成西加云杉木材的大量浪费。

引起木材变色的真菌有3种：木腐菌、霉菌和变色菌[5]。其中，变色菌和霉菌均来自子囊菌纲和不完全菌纲，变色菌有可可球二孢菌(Botryodiplodiatheobromae)、串珠镰刀菌(Fusariummoniliforme)、链格孢霉(Alternariaalternate)等，常见的霉菌有黑曲霉(Aspergillusniger)、桔青霉(Penicilliumcitrinum)、绿色木霉(Trichodermaatroviride)等[6]。由于变色菌仅出现在木材的边材部分，因此也被称为边材变色。变色菌分泌着色物质使木材出现变色，常呈现红色、蓝色和绿色等颜色[7]。研究表明，变色菌种类不同，对木材材性的影响也不同，主要表现在改变木材颜色和增加木材的渗透性[8]。霉菌对木材的影响与变色菌类似，但是变色更浅。

笔者以链格孢霉(A.alternate)、桔青霉(P.citrinum)和绿色木霉(T.atroviride)侵染的西加云杉木材为研究对象，研究3种木材真菌对西加云杉材色、化学成分的影响及其感染途径，以期为西加云杉的合理利用提供理论指导。

1 材料与方法

1.1 试验材料

链格孢霉(A.alternate)、桔青霉(P.citrinum)和绿色木霉(T.atroviride)，购自上海鲁微科技有限公司；……