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汉中市魔芋产业现状及发展建议

2021-11-29张万春周子凡廖兴茂史莉娜瞿利英

陕西农业科学 2021年9期

张万春,高 媛,周子凡,廖兴茂,赵 芬,史莉娜,瞿利英

(汉中市农业技术推广中心,陕西 汉中 723000)

魔芋是汉中市的农业特色产业之一,魔芋种植已成为陕西省汉中市山区农民脱贫致富的重要途径和农业结构调整的重要手段[1],不仅能增加农户的收入,还有重要的生态意义,在发展林下经济和立体经济、合理配置农业资源、缓解土地利用矛盾、提高产业效益方面有着重要的意义[2]。

1 汉中魔芋产业发展现状

1.1 种植现状

陕南是中国魔芋种植四大核心区域之一[3],汉中市的生态气候特点利于魔芋生长和获得高品质的魔芋产品[4],魔芋在汉中市十一县区均有种植。2020年汉中市魔芋种植面积约2.2万hm2,总产量约42.3万t,种植产值达25.38亿元。其中镇巴县作为魔芋种植大县,种植面积0.7万hm2,魔芋总产12万t。全市6.67 hm2以上的种植基地48个,20 hm2以上一村一品示范村19个,0.667 hm2左右种植大户146个。

1.2 种芋基地

近年来,汉中一直致力于魔芋种芋基地建设,优先建立以适宜汉中种植的汉魔1号等魔芋种芋基地。选择魔芋种植经济基础好、科技意识超前、种植经验丰富、关键技术措施落实不打折扣的示范户建立种芋基地进行发展,共计建立种芋基地逾1 000 hm2,其中:百亩左右的种芋繁育基地11个,面积19.3 hm2,3.33 hm2左右的种芋基地35个;在镇巴、佛坪、南郑建立采种圃3.5 hm2,建设实生种子繁育基地7 hm2;在佛坪县建设了规模化的魔芋组培快繁基地1个;在镇巴县、汉台区、洋县建设切块繁殖基地逾20hm2;在汉台区、勉县、城固县建立珠芽黄魔芋种植基地逾3.5hm2。……

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