张晓丽

（上海市崇明区庙镇农业综合技术推广服务中心，上海 202150）

第十届中国花卉博览会于2021年在上海市崇明区举办，借助举办花博会的东风，崇明区花卉产业发展正稳步有序地推进。近几年，崇明区引进了一批优质花卉生产经营主体，形成了以崇东陈家镇和向化镇，崇中竖新镇、东平镇和建设镇，崇西庙镇和绿华镇为主的花卉示范片区。但目前，这些花卉示范片区正在筹备和建设中，还未真正投产运营，对崇明区花卉产业发展壮大、做优、做强及核心竞争力提高等的示范带动作用还不够明显。基于此，笔者拟对位于崇西庙镇以红掌经营为主的上海瀛庙果蔬专业合作社开展深入调研，总结该合作社在红掌种销上的主要做法，以期探索促进崇明区花卉产业高质量发展的具体路径。现将相关调研结果报道如下。

1 上海瀛庙果蔬专业合作社红掌种销的主要做法

1.1 以标准化促规模化发展，确保产品质量“高”和“稳”

上海瀛庙果蔬专业合作社自2008年成立以来，一直坚持“四个标准化”，力求将崇明红掌打造成行业标杆。具体为：（1）基地建设标准化。合作社投资建设了面积为30 000 m2的智能温室、10 000 m2的薄膜温室、800 m2的彩钢包装车间各1个。（2）技术操作标准化。合作社投入大量资金，引进了荷兰全自动智能化温室控制Priva系统，不断完善、优化温室环境，创造出适宜红掌生长的“微环境”。（3）产品生产标准化。合作社通过标准化生产，不断促进红掌品质和价格“双提升”，稳定的产品质量赢得了经销商的高度信任，实现了产品销售和利润双增长。……