○卢守章 钟诗群

克氏原螯虾俗称淡水小龙虾，原产于中、南美洲及墨西哥东北部地区，早在1929年就已引入我国，1978年开始人工养殖研究，现已成为我国重要的淡水养殖对象。近年来，随着淡水小龙虾的广泛养殖，淡水小龙虾的病害越来越多，发病率愈加频繁，小龙虾的品质、养成规格、生长速度都在不断下降。淡水小龙虾良种生产与供应已成为我国淡水小龙虾养殖亟待解决的问题。

一、原因分析

目前，我国淡水小龙虾养殖，苗种主要来自于自繁苗种，也就是上年成虾养殖池中，捕捞后的残留成虾，经自然繁殖形成的苗种。由于繁殖亲本没有经过筛选，又是捕捞残留个体，大多是个体小，生长速度慢的个体，以及一些头大身小，含肉率低的老头虾，部分个体可能还携带有病源微生物。由这样的雌雄亲本繁殖，产生的后代，必然是品质低劣，优良性状丧失严重，免疫力低下，易发病、个体小，生长速度缓慢，幼年夭折率高等；特别是经过多年自我繁殖的后代，病原体种类明显增多，数量迅速增大，发病率和死亡率将大幅度提高。

1.捕捞残留虾种，缺乏优良性状。

淡水小龙虾养成后，大多采用地笼不断捕捞，筛选出发育成熟，个头较大的个体上市，将尚未发育成熟的个体，以及畸形、残肢等卖不出价格的个体返还池中继续养殖，很少采用干池彻底清捕。在反复捕捞选择下，最终残留下来的个体，必然是生长速度慢的、个体小的，或者是带病畸形的，拥有优良品质的个体则很少。……