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藻类对温度胁迫响应机制的国内外研究进展

2021-11-29李恬静薇邹潇潇鲍时翔

渔业研究 2021年2期

李恬静薇,邹潇潇,鲍时翔*

(1.河北农业大学海洋学院,河北 秦皇岛 066000;2.中国热带农业科学院热带生物技术研究所,海南省海洋生物资源功能性成分研究与利用重点实验室,海南 海口 571101)

藻类是海洋中初级生产力的代表,种类丰富,生长迅速。随着对海洋生物的开发,人类越来越认识到海藻的价值,藻类含有许多与人类日常活动相关的活性物质,在医药、美容、化工等行业都有很好的应用前景。藻类也能够改善水体的富营养化,调节海洋生态系统的平衡。近年来藻类养殖业迅速发展,但产量和品质参差不齐。温度是影响海洋藻类生长和品质的主要生态因子,低温和高温环境都会对藻类的生长造成胁迫,严重影响其经济价值[1]。

随着温室效应的加剧,夏季海水的温度也逐年升高,高温对海洋藻类的胁迫效应越发严重。一般认为当温度高于藻类正常生长温度5~10℃时,藻类就会产生热激反应,长时间的高温胁迫会使藻类机体产生耐热性来抵抗高温环境[2]。低温对藻类的影响主要是对细胞膜系统造成损伤。低温会导致藻类的活性氧代谢失衡,造成细胞内活性氧累积,致使蛋白质变性,破坏膜的结构,还可以导致脂膜过氧化,破坏细胞内外渗透压平衡等。低温除了会对膜系统造成伤害外,也会导致叶绿素降解,降低光合和呼吸速率等[3]。因此研究藻类温度胁迫响应机制对了解藻类抵抗温度胁迫的遗传机理,挖掘藻类抵抗温度胁迫的关键基因和代谢通路具有重要意义。……

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