杜晓云 傅建敏 赵玲玲 于晓丽 王彦波 李瑞丽 张 硕 刘 伟 范长山

（1山东省烟台市农业科学研究院，烟台 265500；2国家林业局泡桐研究开发中心，郑州 450003；3烟台满山红农业发展有限公司，海阳 265138）

疏花疏果是稳定树势、实现优质、高产、稳产的一项技术措施，在苹果、梨、桃等果树上已广泛应用。目前，生产上柿的科学管理意识淡薄，还未形成疏花疏果的习惯。近年来，随着柿经济价值的提升，对柿果品质要求提到了新的高度，疏花疏果作为果实品质和产量保障的重要措施之一，越来越受到重视。本文将相关技术要点进行总结，以科学指导生产。

1 疏花方法

疏花疏果以疏花为主，疏果为辅。冬季或早春修剪时根据树势确定结果量，花芽形成过量的树进行重剪，疏除多余花芽和过密、过弱枝。显蕾期疏蕾，花期疏花，生理落果后根据坐果情况疏除幼果。花量大的年份早进行、分多次疏花，忌一次到位。留斜背上、疏背上、背下的花，疏枝杈及距枝干太近的花。权衡空间距离，使花果分布均匀，稀密合理。原则上“迟疏不如早疏、疏果不如疏花、疏花不如疏蕾”。

2 疏蕾方法

疏蕾是花果管理的核心工作，工效可达疏果的3倍。柿树上，在花蕾黄豆粒大小（约开花前10～15 d）时即可开始，宜早不宜迟。具体还需依据品种特性、坐果能力、树体营养、树势等综合处理。坐果率高、幼果发育快的品种，疏蕾早；相对坐果率低、发育缓慢的品种，推迟到盛花后。疏花蕾时，当结果母枝抽生2～4个以上结果枝时，保留顶部2个结果枝上的花蕾，若抽生5个以上结果枝，则只保留前3个结果枝上花蕾；……