赵 娟，王志宇，段昌学，王志俊，刘一飞，赵 敏，李正莉，韩洁茹

（1.山西农业大学动物医学学院，山西 太原 030032；2.陕西省商洛市动物疫病预防控制中心，陕西 商洛 726000）

肠道细菌是机体生态系统的重要组成部分，通常情况下，每克肠道内容物中，微生物细胞的数量高达1 010个左右，大致有400～500种微生物组成。这些微生物群不仅包括革兰氏阳性菌，如乳酸杆菌、双歧杆菌、梭菌属及兼性厌氧的大肠杆菌属；还包括专性厌氧的革兰氏阴性菌，如梭杆菌属、拟杆菌属、月型单胞菌属等。

通常，肠道细菌和宿主以共生的方式生活。其一方面可提供机体的营养物，合成维生素K，辅助纤维素的消化，促进血管生成和肠神经功能。另一方面，益生菌能够促进免疫屏障的完整性，阻止抗原和病原体进入黏膜组织。此外，益生菌还能通过调节宿主免疫系统的功能来帮助宿主防御疾病。然而，当肠道生态系统发生异常变化时，肠道细菌可能具有潜在的危害。

就仔猪而言，肠道菌群对其健康状况、肉质和体重均有着重要的影响[3]。

1 仔猪肠道菌群的影响因素

1.1 年龄

长期以来，人们认为仔猪的胃肠道在出生前是无菌的，肠道菌群在胃肠道的定植始于母猪分娩期间以及接触其他的个体或环境。但最近对人和动物的研究表明，在胎儿、胎盘、羊水或子宫中也可发现微生物，表明微生物定植在分娩前就已开始。而肠道菌群的物种多样性都是随着动物的年龄而增加。其中乳酸杆菌构成了仔猪肠道细菌群落的主要部分，并且在动物一生中始终存在其中。……