文/ 山东省农业技术推广中心 李玉胜

近年来，随着经济的发展，消费者对茶叶质量安全的要求越来越高，茶产业迎来新的发展挑战。按照绿色生态化理念，因地制宜示范推广生态茶园建设及改造技术，可有效减少化学农药及化肥用量，确保茶叶质量安全，保障茶农持续增收。

一、技术示范推广情况

北方生态花园建设及改造技术不仅节约成本，提高产量品质，还可使产品更加安全环保。主产区日照市于2016年正式开始研究应用该技术，经过几年的试验示范推广，取得了显著的社会效益、经济效益和生态效益。该技术有利于茶园生态环境的改善，提质增效十分显著。

二、提质增效情况

该技术在前期推广过程中，化肥农药使用量大幅下降，茶叶农残100%符合食品安全国家标准，每亩增加收益500多元，节本增收15%以上。同时，该技术对茶树越冬也能起到很好的防护作用。

三、技术要点

（一）园地选择

园地应选择在环境良好、无污染、植被资源丰富、水源清洁、空气清新、土壤理化性状较好、适合种植茶树、山地坡度在25°以下的地方。远离大田作物、居民生活区，以有1千米以上隔离带为佳，茶园附近及上风口、河道上游无潜在的污染源。

（二）园区规划

对山、水、田、园、林、路进行全面科学规划，总体要求是“头戴帽、腰束带、脚穿靴”，也就是在山顶、山腰、山脚处保留原生植被。茶园土地利用合理，园区蓄排水通畅，田间操作方便，同时有利于水土保持，防止水土流失。

（三）道路水利建设

茶园小区面积0.20～0.33公顷设置步道，0.53～0.67 公顷设置支道，主道路、支道路、步道路基宽分别为5.0、3.0、1.5 米，茶园各道路之间相互连接成网。……