猪又上了风口!19 日猪肉板块井喷大涨5.5%，新希望、唐人神、天康生物、天邦股份、正邦科技、傲农生物等纷纷涨停，牧原股份、温氏股份等也大涨7%。

另一边的港股市场，猪肉概念也走势强劲，其中雨润食品涨超17%，普甜食品涨10%，惠生国际涨近4%。

同时，生猪期货也不断走高，收盘涨逾5%，报价超28000 元/吨，创上市首日后报价新高。

非瘟疫情再现猪价或维持高位

日前，农业农村部官方信息公布，自2021 年以来，广东、新疆陆续报告发生非洲猪瘟疫情。受此消息影响，市场对非洲猪瘟卷土重来的预期加重。据市场反馈，全国母猪从北到南受损严重，尤其是河北、山东和河南等几个地区，母猪存栏量折损幅度至少在30%以上，严重地区甚至超过了50%。

近期非洲猪瘟疫情的零星出现对局部地区生猪产能的恢复造成影响。草根调研显示，2021 年冬季生猪养殖业深受疫苗毒困扰，各地出现不同程度的去产能；疫苗毒较此前非瘟病毒潜伏期更长、症状更不明显。

据涌益咨询数据，2020 年12 月、2021 年1 月全国能繁母猪存栏量连续两月下跌，环比降幅分别为1.68%、4.99%，2 月养殖户仍在大量淘汰母猪及抛售低体重猪；低体重生猪出栏占比能够印证疫情状况，全国90 千克内生猪出栏占比17.35%，回升至2019 年11 月以来最严重水平。

由于集团猪场母猪淘汰加剧后，仔猪供应明显不足，价格一路飙涨，目前7 千克刚断奶仔猪的价格已经达到了1600 元/头。

华安证券按农业部数据推算，在考虑三元效率下降30%的情况，2021 年我国生猪出栏量或达到5.3 亿头，同比增长0.4%，猪价有望维持高位。……