罗非鱼海水驯化及海上网箱养殖技术
2021-11-27赵连军代红梅
赵连军 代红梅
摘 要:利用鲍鱼场苖种越冬排出的废弃升温水,进行罗非鱼的海水驯化养殖试验。按海水定量方式,逐渐调整提高罗非鱼驯化暂养水的盐度,经过50 d的驯化饲养,使罗非鱼苗完全适应在正常海水(盐度28‰~32‰)里生活,成活率平均75%。将驯化后的鱼苗移到海上网箱中养殖150 d,共收获商品鱼4 740 kg,平均产量31.6 kg/m3,平均规格0.6 kg/尾,销售单价40元/kg,总产值18.96万元,平均产值1 264元/m3,净利润9.48万元,平均利润632元/m3。
关键词:莫桑比克罗非鱼(Oreochromis mossambica);红罗非鱼;海水驯化;废弃水再利用;网箱养殖
罗非鱼是热带性鱼类,原产非洲,别名非洲鲫鱼,属于鲈形目、丽鱼科,共有600多种[1]。罗非鱼是我国目前淡水养殖的主要鱼类之一,其肉质鲜美,少刺,蛋白质含量高,富含人体所需的8种氨基酸,而深受人们喜爱。目前,罗非鱼的养殖主要集中在广东、广西、海南等温度较高的地区,以淡水池塘精养为主[2]。海水驯化北方养殖及海上网箱养殖鲜有报道。
我国引进养殖的罗非鱼中,莫桑比克罗非鱼(Oreochromis mossambica)能在淡水和海水中生长繁殖,在30‰~40‰海水里均能生长、繁殖,适合池塘养殖和网箱养殖,网箱养殖产量可达150 kg/m3[3];红罗非鱼是尼罗罗非鱼(O. niloticus)和莫桑比克罗非鱼杂交的突变种,体色为红色,型似真鲷,对盐度适应范围广,可在盐度0~30‰的水体中生活,且生长快、产量高,适宜条件下,经150~180 d的养殖,可从1 g长到500 g[1,4]。
大连獐子岛养殖公司鲍鱼场于2017年4月,从辽宁省本溪市桓仁县引进平均规格30~50 g/尾的莫桑比克罗非鱼苗3 500尾、红罗非鱼苗8 500尾。利用孵化鲍苗和虾……
