荀蕻萍

（山西省临汾市农业干部学校，山西 临汾 041000）

引言：乡村发展战略于2017 年10 月18 日，由习近平同志在党的十九大报告中提出。在十九大报告中，明确表明，“三农”问题是全党工作的重中之中，三农指农民、农业、农村。只有解决了“三农”问题，才能推进乡村振兴。茶产业是最具代表性的农产品之一，因此，应该更加关注茶产业的发展。

一、乡村振兴战略视角下农村茶产业优势分析

（一）因地制宜，坚守茶产业结构

茶的发展过程，是由野生到种植，由药用、食用最后到饮用。我国饮茶文化历史悠久，茶叶已经成为人们日常生活中的必要饮品。为供应人们日常需求，茶叶种植面积逐渐扩大。

茶叶是多年生不落叶常绿灌木植物。一年播种，能生长百年以上。有的地方甚至出现了很多百年老茶树。茶叶的繁殖较快，且有多种途径。茶农都是采用种子播种的方式进行繁殖。茶种子是秋后进行采摘，摘取完毕进行晾晒，以便于播种。生长环境相对湿润，所以更适合我国南方地区种植，种植分布于西南、江北、江南、华南地区。西南茶区是作为高原茶区，像四川、西藏、贵州等地。地形复杂，多为高原和盆地，空气较为湿润，种植种类多数为：小乔木型、灌木型和乔木型茶树[1]。

江北地区是作为中北茶区存在于我国北部。像甘南、苏北、陕南等地区。主要种植灌木型，较为耐寒的茶。种植的都是无需发酵绿茶，信阳毛尖、西湖龙井、六安瓜片等，也是我国出现最早的一茶类。

江南地区又称中南茶区，在江苏、湖南、浙江等地区。……