□ 本刊记者 朱有刚

国以民为本，民以食为天，食以安为先。食品安全关乎人民健康和生命，责任重于泰山。山东省枣庄市峄城区阴平镇高度重视食品安全工作，坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求，切实把住“从农田到餐桌”的每一道关口，全力保障人民群众“舌尖上的安全”，今年圆满完成了省级食品安全区创建复审。

建设一个平台，促进食安线上线下融合

该镇依托“榴乡诉递”系统，建设阴平镇食品安全在线监测管控平台，使食品安全由单一的线下监管，成为线上线下联合监管。运用信息化手段、数字化思维，快速处置各类食品安全诉求，实现“有呼必应、接诉即办”，把基层食品安全监测要求落到了实处。结合地方农产品生产季节规律和市场食品销售特点，进一步完善优化食品监管模块。实现食品安全问题线上随时提报、监管部门线上即时指挥、执法人员线下快速落实、问题处理情况线上及时反馈，打造了信息化、集成化、智能化的食品安全监测指挥平台。以数据多跑路、快跑腿，让群众少跑腿、不跑腿，通过数字赋能，提升工作质效，保障食品安全。

打造两类示范，树立食品安全标准标杆

该镇还以打造“食品安全示范街”和“食品安全示范村”为抓手，在全镇率先打造一批规范典型，为全镇各单位、企业、村庄等，明确食品安全标准，树立食品安全标杆，示范带动全镇食品安全工作高质量开展。对全镇现有的阴平街区、金陵寺街区实行全覆盖，两年内全部达到食品安全示范街标准，突出打造提升街区内农贸市场。……