周永长，黄亚宇

（650031 云南省 昆明市 昆明理工大学 机电工程学院）

0 引言

打叶复烤是烟草行业发展的基础[1]，打叶过程是打叶复烤的最初环节，打叶质量将直接影响风选、除杂、切丝等工艺流程，间接影响卷烟的燃烧性能和感官质量。研究合理的打叶流程，对降低烟叶原料消耗和提高卷烟产品质量有一定的意义。目前，国内对于打叶流程研究主要集中于不同框栏形状、打辊转速、叶片含水率对打叶质量的影响[2-4]，对于整个试验设计和试验过程讨论相对较少。正交试验设计是已被证明的有效试验方法，在整个烟叶加工过程中已得到广泛运用。相关研究中，杨辉[5]在烟叶配方中运用正交试验设计，节省了材料和大量时间；薛美盛[6]，景延秋[7]、宫长荣[8]等分别在烟叶烘丝过程和烤烟栽培技术上通过正交设计进行优化。在对打叶结果的分析中，多数是讨论大片率、中片率、叶中含梗率、碎末率与打叶质量的关系[9-12]，缺乏完整的系统建模过程。因为打叶后烟叶形状不规则，为准确测量大片、中片、小片烟叶带来一定的难度，增加了分析的系统误差。本文根据打叶后不同的片型分为纯叶片、梗带叶、光梗、碎片4 类，并根据不同片型对后续打叶复烤流程的贡献率赋予加权系数，对正交试验结果运用多指标综合加权评分法分析，得到最优的因素水平组合，为打叶流程工艺参数设置提供合理的参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料和设备

试验材料：大理弥渡（云87）C4FA1，C3FC4，曲靖马龙（云87）C3LA1、C3FC4，普洱景谷（云87）C4FA1，普洱景东（云87）C4FA1，曲靖宣威（云87）C3FC4，玉溪通海（K326）C1FC4。……