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浅谈陶瓷计量史学方法的应用

2021-11-25张述伟乔磊

东方收藏 2021年11期

张述伟 乔磊

摘要:随着社会科学的不断发展,计量史学作为一种把科学的严谨性和历史的人文性结合起来的新兴历史研究方法,在经济史、社会史和人口史等方面发挥了巨大的作用。在陶瓷史学的研究中,不但书籍中有许多关于数量的记载,更是存在众多的考古遗存,可以为计量史学提供所需要的数据资料。从现在的陶瓷史学研究中,计量史学的方法并不能作为主要的研究方法,在运用中要考虑多方面的因素,避免落入数据至上的怪圈。

关键词:陶瓷史学;计量史学;运用思路

一、引言

计量史学是运用数学知识尤其是数据统计的方法来对历史上的一些现象进行合理的分析和描述的一门学科。其主要是通过对史料中数据的整理与收集,建立数据之间的关系,然后通过建造数学的模型去解释历史事件中存在的一些内在联系。

在《历史学的理论与方法》中也有这样的描述:“计量史学是运用现代数学和其他相关学科的方法,定量地研究历史现象和历史过程的产物。”

计量史学最早在20世纪50年代产生于美国,并且也只集中于经济史和人口史等很小的方面。随着研究规模的扩大和国际交流的频繁,这种历史研究方法也被欧洲的一些主要国家和日本等国家所接受。

随着中国改革开放的不断深入,国内外文化交流逐渐加强,上世纪80年代计量史学也从西方传入中国,并在其他史学研究中发挥了一定的作用。

陶瓷史作为中国史学的一个分支,大部分的研究都集中于陶瓷本身。不论是考古对窑址和陶瓷的发掘,还是文献中对于陶瓷的描述,大部分都是关于陶瓷工艺和窑址等方面的内容。把计量史学的方法运用于陶瓷史学某些方面的研究的相关论著,笔者到现在也没有发现,只是在一些文章中不可避免地运用到计量史学的有关知识,笔者所作这篇文章对计量史学方法在陶瓷史学中的应用进行一定的研究与分析,供读者参考。

二、计量史学运用于陶瓷史学研究中的意义

将计量史学运用于实际的陶瓷史学的研究中是较为可行的,对陶瓷史学的研究来说,在某些方面具有十分重要的意义。

第一,有利于提升陶瓷史学研究的准确度。计量史学用在陶瓷史学的准确性是在于研究方法是精确的,在历史研究的过程中存在着较多的数据信息可以直接运用计量史学的知识对其进行分析,运用定量的方法得出定性的结论。在一些历史里包含的思想和语言信息,可以通过计量史学的方法间接地将这些抽象的信息具体化,使细节的研究和总体的思想结合起来,对于研究结果的表达也更加准确。

对于国际上的交流和合作,在语言不同的情况下语义的多样性更加复杂,文字数据和图表的交流更简洁,且不受地区和文字的限制。

第二,为我们研究陶瓷史学提供了一种新的角度,一方面是我们从陶瓷典型器物的研究转向于陶瓷生产和销售的研究,眼光不仅仅局限于陶瓷本身,更是从其生产经营活动中把握其中包含的历史信息。

例如在《江西省大志·陶书》中关于做陶瓷而征集的民夫所花费的银两的记载:“陶夫原派饶州千户所,每年四季征解军将雇役银三十三两六钱……每名解征工食银七两,共银三千八百九十九两,各县追解,本府验发,浮梁县库存。”

通过对当时陶工的银两花费的多方面数据分析,对陶瓷生产所需要花费的人工成本可以进行合理的计算,对生产中陶工的实际生活状况能够获得一定的了解。

另一方面,计量史学对陶瓷史学得出的已有结论进行合理的检验。陶瓷史学的结论大部分都是定性的分析,对历史上陶瓷发展过程中的量化数据较少关注,计量史学可以较好地运用数据资料。陶瓷研究中的定性问题也可以通过计量的方法对其进行验证,在计量方法的运用下取得较为准确的研究成果。

三、计量史学在陶瓷史学中的运用思路

计量史学在陶瓷史学中的研究运用范围到现在为止并没有明确的划分,通过对陶瓷书籍和考古中数据的收集、整理和分析,我们可以将计量史学方法运用在陶瓷史学研究的以下几个方面:

第一,在陶瓷史学研究中牵扯到数量和发展状况分析的方面,例如陶瓷发展的速度、生产的规模、销售的范围等等包含数量信息的方面可以运用计量史学对其进行分析。

有些學者在研究这些方面时,没有准确的数据作为支撑,得出的结果往往存在一定的模糊性,没有太大的说服力。

例如我们在研究窑口的发展情况的时候,仅仅通过出土和收藏的典型器物进行分析的话,得出的结论难免存在一定的偏颇,忽略了大量普通器物的生产情况。

如果我们运用数量的分析方法,把其发展的状况用数据的形式表现出来,就会使我们的结论更具有合理性,使大家更容易接受和信服。

在北京大学教授秦大树关于磁州窑窑炉研究的文章中,通过对观台窑三号窑炉进行窑炉的复原推断出窑炉的有效容积。“在现代陶瓷工艺学上有‘有效容积这一指标,一般将窑炉容积去掉10%—20%来计算……火膛面积与窑床面积之比为0.6,火膛容积与窑室容积之比为0.145。”

通过这些数据所展现出来的窑炉生产的有效容积以及窑炉的结构比例,给我们带来了更为直观的信息,对当时窑口的生产情况有了更加清晰的认识。

如果可以将各个窑炉的数据进行统计和分析,可以得出当时较为完整的数据,对生产的实际情况有一定的了解,使我们对于生产状况的结论更加具有合理性。

第二,在陶瓷史学中的陶瓷结构关系方面的研究。在陶瓷的生产结构和销售结构的分析中,计量史学能够发挥重要的作用。

例如在陶瓷销售研究中,可以根据文字资料的收集、考古资料的研究,分析其销售的总体情况和地区分布。还可以通过各个时期销售情况的对比,分析其变化的因素,从销售情况对其整体的发展情况进行一定的数量分析。

在清代的陶瓷外贸交易中,东印度公司对陶瓷的销售贸易进行了大量的数据记录:“1683年后荷兰东印度公司开始较有规律地小批量出售瓷器,1690年及其后数年,荷兰人的瓷器销售额大增,至1695年达到高峰,为104358荷盾,1683年到1695年的13年间,荷兰共进口了华瓷大概400万件。”再到了后期:“1715年荷兰东印度公司订购了6万—7万磅茶,1719年订购了20万—25万磅,1728年订购了60万磅,后来追加到100万磅。1702—1729年间,荷兰东印度公司用于购买中国瓷器的金额却只有数百荷盾。”中国陶瓷的对外销售的数量在下降,根据出口数量减少分析出现这种情况的背后原因,从数据的角度给出较为合理的解释都能够运用计量史学的方法。

第三,关于陶瓷发展的相关性的研究。在陶瓷发展的过程中,陶瓷之间总会产生相关性的联系,计量史学是相关性研究的一种比较有效的方法。窑口与窑口之间的相关性,窑口发展的不同时期的相关性都可以运用计量史学的方法来研究。

对于一个窑口发展情况的研究,除了一些特定贡御的窑口,生产量是其中很重要的一部分。例如定窑在其发展的过程中一直存在着精细和较粗的两种产品类型,那么仅仅从其产品的工艺和釉色发展的角度来研究定窑不同时期的情况会存在一定的偏差。从各个时期出土的定窑瓷器以及窑炉遗址的考察,运用数据分析的方法建立生产量变化的模型,从而对各个时期定窑的发展状况通过数据能够较为清晰地展现在我们的面前。

四、计量史学在陶瓷史学中运用的步骤

在陶瓷史学中运用计量史学的方法,一般包括四个程序性的步骤:

第一步,先确定研究的主题。我们在陶瓷史学中运用计量史学的方法,是为了给陶瓷史学的研究提供一种新的角度,并不是单纯地运用计量史学的方法来解决问题。我们要从陶瓷史的角度选定有价值有意义符合自己研究方向的主题,再在自己文章的本身或其部分内容中探讨是否适合运用计量史学的办法解决问题。

第二步,通过大量的资料收集构建数据库。数据库的完整性取决于我们在资料收集的过程中是否做到了真实、准确和全面,只有完整的数据库才能为计量史学的运用提供坚实的基础。要求我们在收集资料的时候不要只选取一些对自己论点有利的观点,而是要客观全面地对资料进行整理,来形成一个足够真实的样本。数据量过于庞大,选择抽样调查时,要尽量随机,减少人为带来的影响,避免结果出现误差。收集资料形成样本后,要将其有规律地放进数据库中。

第三步,通过数据库建立数学模型和进行统计分析,最后得出结果。建立数据分析系统需要专业的计量知识,可以让计量专家进行辅助,并不要求陶瓷史学的研究人员全面的学习计量史学的知识,而是要求研究人员在解决问题中要拥有计量史学的眼光。从文章中找到适用于计量方法进行研究的内容。在建立模型、分析趋势和做成表格之前的分析数据时,就需要对分析数据的目的有清楚的了解再选择合适的计量分析方法。这样可以运用合适的统计数据包系统或者寻找专业的计量专家,为陶瓷史学研究者分析结果建立模型。尤其是如今中国计算机技术以及通信信息技术的发展,为研究者计量方法的使用提供了良好的技术基础。

第四步,对计量的结果进行分析和表述。这是最重要的一步,在计量方法和过程没有错误的前提下,对计量结果中的数据信息和已有的研究结论、已有观点和陶瓷研究者的实验假设进行对比分析得出陶瓷研究者自己的结论,这很有可能形成新的理念和观点,推动陶瓷学术研究的进步。在数据的基础上来表述自己的结论,要尽量做到简洁直接。

五、陶瓷史学中关于计量史学运用的注意事项

第一,在陶瓷史学研究中,由于资料的局限性,计量史学的使用只能起到次要的作用。计量史学只是为陶瓷史学的研究提供不同的角度和方法,不能够把其作为最主要的研究方法来使用。

它的局限性主要体现在以下几个方面:陶瓷史学研究的范围中很大一部分都不能运用计量史学的方法解决,主要运用在陶瓷的生产和销售等方面。同时在文章中很少全部使用計量史学的方法,只是在文章中的某一部分使用。计量史学运用的基础是庞大的数据库,陶瓷史学中的数据资料是十分有限的,尤其获得全方面的陶瓷数据更是困难。陶瓷史学中的这些因素,对于计量史学在其中的使用存在很大的困难,没有办法广泛地运用于各个方面中。

第二,在计量史学的运用中,要与整体的历史社会环境结合起来考量。我们仅仅从计量的数据去分析而忽略了事件发生的历史背景,那么得出的结论也不具有参考性。

对于研究者来说,单纯的数据所带来的学术价值并不高,只有与当时特定的社会环境结合起来,深入探索简单数字背后的历史因素,才变得更有意义。只有将数据和社会环境关联起来,才能使研究的内容更具有价值、更有可参考性。

第三,综合运用各种研究方法。陶瓷史学的研究需要从实物出发,观察陶瓷实物中所包含的历史信息,才能使陶瓷历史的研究更加鲜活、生动。

如果要使陶瓷历史更加清晰和立体,仅仅从数据来分析是远远不够的。要把传统和现代先进的历史研究方法结合起来,同时运用好其他学科有利于此项研究的方法,才能使陶瓷史学的研究结论更具有说服力、更接近历史的真实。

第四,重视历史的偶然性。历史的发展并不是遵循固定的、一成不变的规律,而是存在较大的偶然性。计量史学的数据分析只是展现了某些方面的问题,并不能直接反映历史的全貌。

同时,计量史学是固定的规律的信息,但是历史所产生的偶然性超出了这个固定的范畴,是统计学所不能计算的。

“毋庸置疑,有一些历史事件是无关紧要的,可以把它们当作对经济结构不产生影响的偶然情况而置之不顾。相反,有些历史事件显然不是这样的。由于对这些事件无法进行定量估计,它们的存在以及它们对发展进程的影响都极大地限制了计量分析的范围。计量史学可以说明社会的正常功能,但无法解释由量变而引起的重大突变。”

在运用计量史学方法进行陶瓷史学研究时,不要全面使用计量的方法,要综合考虑历史的各方面因素,包括历史的偶然性,不要形成只注重数据的历史观念。

六、结论

计量史学在陶瓷史学中的应用十分欠缺。很少有文章用到此种方法进行研究,当然有些文章不可避免地提到一些陶瓷的数据,但缺乏体统的认识。随着陶瓷史学的发展,研究人员也开始找寻新的角度探索古陶瓷中所包含的历史信息。计量史学作为一种陶瓷史学研究的辅助方法,通过数据模型展现历史信息这是一个值得我们分析的新方向。

参考文献:

1.李振宏、刘克辉.历史学的理论与方法.3版[M].开封:河南大学出版社,2008.02.

2.明代王宗沐.江西省大志·陶书[M].万历二十五年刊本影印本.

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6.杰弗里·巴勒克拉夫.当代史学主要趋势[M].北京:北京大学出版社,2006:P107.

作者简介:

张述伟,单位:景德镇陶瓷大学,硕士,研究方向:科学技术史、科技考古与文化遗产保护

乔磊,单位:景德镇陶瓷大学,硕士研究生,研究方向:陶瓷文化