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冀西北环境下青花菜品种表型性状综合评价

2021-11-24申领艳康少辉闫凤岐陈宝刚苏浴源栗淑芳

种子 2021年10期

申领艳, 康少辉, 闫凤岐, 陈宝刚, 苏浴源, 栗淑芳

(1.张家口市农业科学院, 河北 张家口 075000;2.张家口市乡村振兴促进中心, 河北 张家口 075000)

青花菜(BrassicaoleraceaL. var. italica Plenck)又名绿菜花、木立花椰菜、西兰花、绿花椰菜等,属于十字花科芸薹属。青花菜营养丰富,富含抗癌物质,可预防心脑血管病和白血病[1-6],是绿色保健蔬菜[7]。目前我国的种植面积和总需求量呈逐年增加的趋势,在我国北方地区的种植面积不断扩大,尤其张家口地区种植面积已超7 000 hm2,主要供给北京及其周边地区。另外,青花菜还是张家口地区出口创汇的主要蔬菜之一,成为当地的支柱产业。

对青花菜材料表型性状的综合评价,是杂种优势育种的参考指标之一,既能提高利用率,又能加快育种进程。目前,关于青花菜表型性状研究中,唐征等[8]对不同播期对农艺性状的变化进行研究,结果表明,播期的延迟,可导致株高、花球品质等性状变差。陆信娟等[9]对青花菜的21个农艺性状进行评价和相关分析,结果表明,23对性状之间相关性达到显著水平,14对性状之间相关性达到极显著水平。朱长志等[10]对青花菜的16个农艺性状进行综合评价,结果表明,各性状间存在较高相关性,主成分分析中,前6个主成分累积贡献率为73.10%。郭军等[11]指出,播种密度对农艺性状无显著相关关系;崔丽红[12]发现,青花菜花球茎直径与花球质量呈显著相关,叶面积指数、花球直径与花球质量呈极显著相关。这些研究结果为探寻评价青花菜育种材料的综合指标提供了参考。……

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