西藏高海拔边境县青稞地方品种微量元素的评价分析
2021-11-24黄海皎
西藏农业科技 2021年3期
关键词:资源
黄海皎
(西藏自治区农牧科学院农业研究所 西藏 拉萨 850032)
20世纪以来,铁、锌等微量元素缺乏已成为全世界所面临的首要营养不良问题,全球大约有30%以上的人群已表现出Fe,Zn 等微量元素的缺乏症状,该问题在亚非拉等发展中国家尤其突出[1-3]。青稞是西藏种植面积最大,也是青藏高原历史悠久的区域民族特色作物[4],是藏区农牧民的主要粮食作物。青稞富含多种矿物质、氨基酸等,藏族同胞之所以能在缺少瓜果蔬菜的高寒地区得以生存,与其常年食用青稞是分不开的[5]。
西藏自治区地处青藏高原,平均海拔在4000 m以上[6],气候复杂多样,青稞种类资源十分丰富。种质资源作为作物遗传改良和相关研究的物质基础,如何有效利用将直接影响现代农业育种的可持续发展[7-8]。收集、鉴定这些基本资源,从中筛选出富含微量元素的青稞种质资源,对选育富含高矿物质的青稞品种具有重要意义。项目组从西藏15 个高海拔边境县收集地方品种249 份,并对籽粒的4种微量元素(Ca,Zn,Fe,Se)进行了检测分析,以期为育种工作者提供有效材料。
1 材料与方法
1.1 供试材料
249份供试材料中,编号为BJX001 至BJX245的219 份种质资源是从中国农业科学院种质资源库引进,编号BJX247至BJX278的30份材料是项目组于2018年7—10月在西藏高海拔边境县收集的,之后保存在西藏自治区农牧科学院农业研究所品质室资源库中。编号中BJX 代表边境县,数字为序号。具体来源见表1。

表1 249份地方品种来源
1.2 检测方法
试验于2019年在西藏自治区农牧科学院农业研究所进行。……
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