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梨园间伐改形技术

2021-11-24薛海云付社岗

北方果树 2021年5期
关键词:酥梨间伐树形

薛海云,付社岗

(陕西省蒲城县果业发展中心,陕西 蒲城 715500)

蒲城县地处陕西省中东部,关中平原东北部,是国家农业部确定的酥梨优势产区、中国酥梨之乡和中国优质果品基地重点县,酥梨获得国家地理标志保护产品、生态原产地保护产品。2020年底,全县果业面积3.99 万hm2,果品总产量90 万t,总产值30 亿元。其中酥梨1.82 万hm2,产量50 万t,产值15 亿元。蒲城酥梨产业初期发展时,为追求前期产量和效益,多采用高密栽培,行株距较窄,为2.0~2.5 m×1.5~1.2 m,666.7 m2栽200 株以上,树形以倒“人”字形为主。但随着树龄的增加,光照不足、病虫害滋生严重、产质量下降、商品率下降、生产投入增加、生产管理不便等情况逐步显现,为促进产业发展和农民增收,近几年经过多次调研分析,提出以“间伐改形” 为重点的节本增效和提质增效技术,促进梨产业持续健康发展。

1 改形类型及技术

按照“因园制宜,因树制宜”的原则,密闭果园通过合理间伐,每666.7 m2留55~110 株,树形选择主干形,达到立体结果。该树形光照充足,作务方便,病虫害发生减少,产量和质量明显提升。要遵循“大密闭间伐(隔行去树或“梅花状”去树)、小密闭去大枝、不密闭不改形”的原则,严禁一刀切。

1.1 间伐

针对树体特别密闭、结果较少的园整树间伐,全年均可进行。结合果园实际情况及果农意愿,采取隔行、隔株“梅花状”间伐。间伐不是简单地挖树,而是根据树势强弱、树形好坏、单位留枝量多少来确定是否间伐。挖树时必须连同根部整株挖除。

1.2 去大枝

去大枝时间最好在果树落叶后至翌年春季树液流动前进行。去大枝不是简单的修枝,而是根据树体强弱、目标树形和省力化栽培技术的要求,确定单株骨干枝的多少。首先对主干上50~60 cm 以下的拖地大枝全部疏除,主要解决树体下部通风问题和提高机械化作业水平。对主干、主枝延长头上的竞争枝去一留一或去二留一,偏旺的斜侧枝去掉,延长头单轴延伸。对主干上的对生枝、轮生枝和没有生长空间的背上强旺徒长枝彻底疏除。对疏除大枝的伤口及时涂抹愈合剂。综合利用抬(提干)、疏(去大枝)、落(降低树高)、促(恢复树势)等措施完成树形改造。

2 间伐改形的效果

我们在推进间伐改形工作中,通过对党睦、椿林、孙镇、陈庄、永丰5 个酥梨主产镇进行试点,每镇随机选取15 个示范点,于2017年冬季分别进行不同类型的间伐改形。于2018—2020年9月对当年生枝条、花芽饱满度、叶片厚度、果品产量、商品率、经济效益等进行调查,结果表明,不间伐的果园,平均当年生枝条长41 cm,花芽不饱满,叶片薄,3年后产量没有变化,商品率55%,666.7 m2经济效益没有变化;隔行间伐的果园,平均当年生枝长60 cm,花芽饱满,叶片肥厚,3年后产量增加31%,商品率达到90%,666.7 m2经济效益增加60%以上;隔一挖一“梅花状”间伐的果园,平均当年生枝长55 cm,花芽饱满,叶片较厚,3年后产量增加29%,商品率达到81%,666.7 m2经济效益增加52%以上;去大枝的果园,平均当年生枝条长49 cm,花芽中度饱满,叶片中厚,3年后产量增加16%,商品率达到70%,666.7 m2经济效益增加33%以上。

密闭梨园进行间伐改形后,树体通风透光良好,经济效益增加明显,同时配套生长季节合理修剪、果园生草、增施有机肥等技术。非密闭果园单纯采取去大枝等改形措施,非等同于常规修剪,同样也可以取得良好的效果。此项技术措施适合在当前梨园管理中大力推广。

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