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山西永和苹果产业发展中的问题及提质增效关键措施

2021-11-23康海峰李鲲鹏赵龙龙

北方果树 2021年2期

康海峰,李鲲鹏,赵龙龙

(山西省农业科学院果树研究所,山西 太谷 030815)

近年来永和县委、县政府大力开展科技富民与精准扶贫工作,为使当地果农尽快掌握苹果栽培管理技术,进一步促进永和苹果产业转型升级,2016年,永和县政府和山西省农科院果树研究所签订 《永和县苹果产业提质增效科技合作协议》,以山西省地方标准DB14/T 929-2014《SH1 矮化中间砧苹果树栽培技术规程》为技术基础,在阁底乡东征、庄则坪、西庄、下辛角等村,改建66.7 hm2高标准苹果示范园,开展幼树管护、树形改造、土肥管理、病虫害综合防控等一系列技术试验示范。经过4年的努力,永和县阁底乡在果园管理、果实品质等方面均有显著提高。笔者对其苹果产业提质增效管理予以总结,供相关人员参考。

1 永和苹果产业现状及存在的问题

永和县地处临汾林果带,与隰县、大宁县相邻。该县具有土地肥沃、昼夜温差较大、区位优势明显和自然生态纯净的优势,是目前我省优质苹果产区之一。永和县自上世纪50年代开始大力发展苹果产业,现已初具规模。

阁底乡是永和县苹果产业转型升级的重点乡镇之一,基本属于旱养果园,栽植面积近400 hm2,主栽品种只有‘秦冠’‘金冠’‘长富2’,比例为5∶3∶2。存在品种单一、果品集中上市的问题,远远不能满足市场需求。在果园管理上意识淡薄,技术滞后,苹果产量、品质下降,树体老化。90%的果园没有开展整形修剪及病虫害综合防控工作,导致果园郁闭而通风透光极差,结果枝量极低,病虫害严重,果实着色差……果品价格逐年走低,甚至无人问津。

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