王正欣

（抚顺市现代农业及扶贫开发促进中心辽宁抚顺 113000）

近些年，人们对于健康的重视程度越来越高，牛奶作为当代健康食品之一，需求量与日俱增。人们不应该仅仅注重乳业快速的发展和产量的提高，还应该注意摆在生产和科研面前的奶牛疾病，奶牛乳房炎便是其中之一。细菌、真菌、病毒等多种病原微生物都是引发奶牛乳房炎的原因。到目前为止已经有130 多种微生物从奶牛乳样中分离出来了。其中最为常见的是链球菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌，这些都是主要的致病菌，绝大多数疾病都是受这些细菌感染所致。奶牛乳房炎是产奶量和奶品质量降低的罪魁祸首，不仅如此，还影响了奶牛发情和繁育，甚至使病牛失去生产性能，造成严重的经济损失，不仅对奶牛有影响，同时对人类身体健康也有一定的威胁。随着对乳制品的需求的增加，乳制品的质量也越来越受到重视，人们对于乳制品的抗生素残留问题也开始关注起来，由于抗生素残留对人类的危害严重，很多抗生素都开始被限用和禁用。中草药属纯天然药品，具有抗菌、消炎，不容易易产生耐药性，毒性很低，且具有没有药物残留或有很低的药物残留等特点。且中草药方剂制剂成本低，中草药资源丰富，使每头患乳房炎的奶牛经济损失减小。中草药治疗奶牛乳房炎能让人类喝上“无抗奶”，安全地享受绿色食品。

1 奶牛乳房炎造成的损失和危害

奶牛乳房炎已经成为奶牛业中最难彻底根治的疾病之一，有奶牛群存在的地方就会有奶牛乳房炎。……