51 份饲用薏苡种质的农艺性状和营养成分评价
2021-11-22尹伟丹揭红东邢虎成揭雨成
曾 怡,尹伟丹,揭红东,邢虎成,,揭雨成,
(1. 湖南农业大学苎麻研究所,长沙 湖南 410128;2. 湖南省草类作物种质创新与利用工程技术研究中心,长沙 湖南 410128)
目前,我国有关饲用薏苡种质资源的研究多集中于农艺性状[4-7]和分子标记的遗传多样性分析等[8-11],关于植物饲用品质方面的报道较少。仅有四川农业大学玉米研究所选育出了国内第一个通过审定的饲用型薏苡“大黑山薏苡”[11];孙福艾[12]杂交选育出了“薏苡丰牧88”;刘凡值等[13]比较分析了11 个薏苡属牧草品种,粗蛋白含量为11.03%~14.94%,粗脂肪含量为2.24%~4.47%,粗纤维含量为27.49%~36.37%,粗灰分含量为9.31%~4.17%,无氮浸出物含量为29.7%~42.67%,钙含量为0.37%~0.79%,磷含量为0.12%~0.31%;邓素芳等[14]发现了9 个薏苡资源的根茎叶中氨基酸含量差异显著。但开发本地优质饲用薏苡能有效避免该区牧草连作造成的草产量低且不稳的情况[15-16],对畜牧业结构调整、草食动物产业发展和生态环境保护均具有重要意义。因此,本研究选取51 份野生薏苡种质,针对农艺性状、营养品质,借助多元统计分析评价方法,筛选出适宜湖南省不同地区推广的薏苡种质,为饲草型薏苡种质在湖南省的推广提供科学依据。
1 材料与方法
1.1 试验材料与设计
参试野生薏苡共51 份,主要来自于湖南省、重庆市、四川省和云南省(表1)。

表1 供试薏苡种质及编号Table 1 Information of the tested Coix lacryma-jobi germplasms
本研究于浏阳试验基地进行,位于湖南省浏阳市沿溪镇(28°10′32″ N, 113°15′27″ E),属亚热带季风气候,年日照时数约1 350 h,年平均气温18.3 ℃,年降水量约1 369 mm (图1)。试验地土壤pH 为6.33,有机质、全氮、全磷和全钾含量分别为12.88、1.12、0.61 和13.65 g·kg−1。……
