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活水高效生态养殖技术问答(二)

2021-11-20

江西水产科技 2021年5期
关键词:对虾活水黄鳝

在“生态防控、减量用药、节本增效、绿色发展”的渔业供给侧升级背景下,以水質活化技术构建的活水高效生态养殖技术体系逐步受到众多水产人的关注和推崇,在注重生态理念养殖的江苏、湖北、安徽等地采用水质活化技术助力渔业生产的养殖大户也越来越多,均取得了良好的经济效益,为增进读者对活水养殖技术的了解,本刊将对活水技术及活水生态体系进行全面连续介绍,供学习探讨。

九、“活水高效生态系统”为什么更要注重水体的营养均衡?

活水高效生态系统,水体活性高,微生物、藻类繁殖更旺盛,物质转化速度更快,水体中各种中微量元素消耗加速,更容易出现营养短板,所以要更注意水体营养平衡,及时补充磷及各类中微量元素。

十、使用“鱼悦1号”的池塘进行肥水、培藻时有什么注意事项?

(1)有机质积累比较丰富的老塘,应减少肥水产品的投入,并配合有机酸解毒(碧水1号)产品,防止水的活性提升后,藻类剧烈繁殖引起藻相过旺后,营养盐、微量元素消耗过快,出现池塘营养盐短板,导致倒藻、转藻。

(2)新开池塘或沙底池塘,底肥不足应全面补肥,特别是有机肥,并配合芽孢杆菌(活微1号),EM菌(活微3号)同时使用,增强肥效。

(3)养殖后期,应视池塘藻相情况适当补充磷肥、碳肥。

(4)施肥时尽量少量多次。

十一、低温肥水,使用“活水高效生态养殖系统”需要注意那些问题?

每年开春,无论是什么品种的水产养殖,肥水都是第一步。肥水后,生物饵料增加,水质稳定。

但是,由于开春水温低,微生物活动能力差,即使大量投肥,但肥效转化慢,不能迅速被分解转化为藻类所需的营养盐,这些有机质就会沉积下来。同时,由于水温低,相应水质问题不会短时间暴露,养殖户认为肥效不佳,会加重有机肥的投入量,加重水体有机质的积累,这些有机质会在水温升至20℃之后,迅速腐败造成底黑底臭,以及水产指标的多变,引起集中水质问题。

解决方法:①使用“鱼悦1号”增加水体活性,加速水体中物质转化,使有机肥迅速产生肥效,减少有机质的沉积。②有机肥使用前,使用芽孢杆菌(活微1号)、EM菌(活微3号)等微生物充分发酵,使肥效提前释放,减少有机质的沉积。

建议两种方法结合使用。

十二、使用“鱼悦1号”在南美白对虾养殖上有什么优势?

(1)水体活性高,物质转化速度快,水体代谢能力强,藻相丰富且稳定,有害物质积累少,水体缓冲能力,抗逆性强,外界环境变化时,如下雨、降温时,水体环境、指标变化小,可减少对虾直接应激,降低整体发病率;同时,活水直接进入虾体内,参与对虾的体内代谢,直接提高虾体自身的免疫力,虾体本身的抗应激能力会更强,直接提升养殖成功率。

(2)水活性高,藻类旺盛,藻相稳定,可为对虾脱壳提供足量的溶解氧。而水的活性提升后,可加快对虾脱壳后吸水速度,使对虾迅速完成硬壳,减少软壳期物理损伤带来的细菌感染,降低发病率。

(3)水体活性高,物质转化速度快,有机质会迅速被分解,参与池塘的氮循环,从而从源头上杜绝弧菌的大量滋生。与此同时,配合适当补充有益菌,如活微2号,可有效预防对虾白便的发生。

(4)水体活性高,物质转化速度快,藻相相应丰富,发育均衡,配合适当补充碳源、磷肥,藻类生命力旺盛,藻类代谢周期长,水质稳定,不易倒藻转水。与此同时,水的活性提升后,渗透性增加,表面张力小,水体溶氧饱和度高,水体中溶解氧水平高,减少底部缺氧状况,保证成功度过高温期。

十三、“活水高效生态养殖系统”在冬棚虾养殖上的应用优势有哪些?

(1)由于冬棚的物理特性,棚内相对气压低,光照弱,溶解氧水平低,使得藻类光合作用减弱,藻类生命周期缩短,藻相脆弱,易倒藻转水,为对虾带来较大应激;使用“活水高效生态系统”养殖冬棚,水的活性高,微生物、藻类生命旺盛,氮循环加快,藻类生命周期被延长,藻相更稳定,对虾更安全。

(2)由于棚内需保温,棚内空气流通下,气压低,水体易缺氧;使用“活水高效生态系统”的冬棚,水体活性高,渗透性好,表面张力小,自然溶氧高,而且增氧机、水车的增氧效果也会随之提升。

(3)使用“活水高效生态系统”,活水进入对虾体内,直接参与虾体新陈代谢,提升对虾免疫力,降低冬棚养虾过程中对虾发病率。

十四、使用“鱼悦1号”在泥鳅、黄鳝养殖上有什么优势?

(1)泥鳅、黄鳝属于无磷鱼,表皮比较脆弱,易出现物理损伤后经细菌感染引发病害;致病菌多为厌氧菌,使用“鱼悦1号”养殖泥鳅、黄鳝,水体活性高,微生物、藻类繁殖旺盛,有机质积累少,水体溶氧高,可有效抑制致病菌的滋生,因此,可有效减少泥鳅、黄鳝细菌病的发生。

(2)泥鳅、黄鳝食性杂,多偏肉食性;使用“鱼悦1号”养殖泥鳅、黄鳝,水体活性高,藻类、浮游动物繁殖旺盛,可为泥鳅、黄鳝提供大量生物饵料,降低饵料系数,提升产量。

(3)使用“鱼悦1号”的池塘,水体活性高,渗透性好,表面张力小,水体溶氧高,采用网箱或围网养殖时可投放密度更高,提升单位面积产量。

(4)使用“鱼悦1号”的池塘,水体活性高,高活性水直接参与泥鳅、黄鳝自身新陈代谢,使其代谢速度加快,提高生长速度,缩短养殖周期,同时可提升泥鳅、黄鳝肉质的紧密度,提升整体品质。

十五、网箱养殖黄鳝,使用“鱼悦1号”如何提升整体效益?

使用“鱼悦一号”网箱养殖黄鳝,水体活性高,藻类、浮游动物繁殖旺盛,可在养殖水体中套养一定比例花鲢能有效利用水体中富余的浮游动物,带来额外的经济效益。

十六、为什么使用“鱼悦1号”在河蟹、小龙虾养殖上效益特别显著?

管理上:河蟹、小龙虾养殖过程中,水草的健康与否起着决定性作用。使用“鱼悦1号”,激发水体活性,迅速分解水中有机质,促进藻类代谢,使养殖水体“肥、活、爽”,既不会使水质老化、过肥引起水草烂根,也不会使水质清瘦引起水草疯长,更可以提高水体通透性,保持浮游藻类和水草协调稳定发育。

效益上:使用“鱼悦1号”养殖河蟹、小龙虾,可大幅提高大规格虾蟹的养成比率,提高亩产量的同时提高大规格比例。

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