潘静 朱长俊 郑雨晴 李丹妮 沈伟

摘 要 灵芝因其得天独厚的优势有了一定的发展，但因其生长过程中受到外在因素的影响，使得其在种植中发生病理的概率增大，导致市场未被广泛开发。通过对影响灵芝的外在因素进行分析，提出降低外在因素对灵芝品质影响的调节方法，从而提高灵芝的产量与品质，优化灵芝人工栽培产业结构，促进灵芝产业的发展。

关键词 灵芝;人工栽培;外在因素;品质

中图分类号：S567.31 文献标志码：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.26.006

灵芝作为传统的名贵中药，它的活性成分主要是多糖、三萜、核苷和甾醇类，具有增强机体免疫力、心脑血管的改善、抗衰老等多种功效。近年来随着对灵芝的深入研究，其栽培规模也越来越大，同时，越来越多的因素制约着灵芝产业的发展，其中之一就是较长的生长时间使其品质在种植中会受到许多外在因素影响，这导致了灵芝的质量下降、优质灵芝的短缺，阻碍了灵芝产业的可持续发展[1]。针对灵芝生长存在的问题，对影响灵芝品质的外在因素进行了简单分析，并提出了一些解决措施，希望可以为灵芝栽培产业的发展提供一些有益参考。

1 影响因素

人工灵芝栽培技术是近30年来灵芝产业的一大突破，利用人工控制生长条件及人工接种等技术手段，为灵芝的生长创造更有利的条件，从而改善灵芝品质并降低灵芝培育难度。现在以室内人工、瓶栽技术、温室栽培技术和室外露天栽培技术为主[2]，其中温室人工栽培技术是目前国内主要的种植方式，温室内多种条件控制为灵芝生长提供了更好的环境。……