（总第663期，2021-09-06—2021-09-12）

重庆市农业信息中心

1 蔬菜环比产地价略涨，批发价小幅下跌、零售价平稳

1.1 蔬菜产地价环比略涨，同比明显下跌

第36周（2021-09-06—2021-09-12）重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价3.43元（千克价，以下无特别说明同），环比略涨3.60%，与前四周比略涨2.21%，同比明显下跌12.59%，明显低于全国19.92%。环比，11涨4跌7平稳。其中，上涨幅度较大的品种及价格变化：大葱4.00元，环比陡升35.59%;茄子2.43元、大蒜4.45元，环比分别明显上涨18.45%、11.25%。其余品种环比涨跌幅均在10.00%以内。

1.2 一级批发市场蔬菜环比批发量平稳，价格小幅下跌

第36周重庆市双福国际农贸城蔬菜总批发量环比下滑0.63%、同比上浮1.16%，均表现平稳。与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价做分析，该市场22个蔬菜品种平均批发价3.89元，类价格指数101.70，环比小幅下跌4.39%，与前四周比小幅下跌4.56%，同比明显下跌19.65%，低于全国均价8.03%。分品种环比看，13跌5涨4平稳。其中，下跌幅度较大的品种及价格变化：白萝卜1.04元，环比骤降30.20%;老南瓜1.23元、莲花白1.10元、大葱2.99元，环比分别大幅下跌27.22%、26.67%、26.35%;青椒3.59元、胡萝卜3.14元、马铃薯1.91元、茄子3.10元、番茄3.59元、大白菜1.49元，环比分别明显下跌18.96%、18.86%、16.59%、15.53%、14.52%、12.87%。上涨幅度较大的品种及价格变化：四季豆5.71元，环比大幅上涨20.46%;莴笋3.67元、小白菜4.57元、黄瓜4.14元，环比分别明显上涨19.54%、17.48%、11.59%。其余品种环比涨跌幅均在10.00%以内。

1.3 蔬菜零售价环比平稳，同比下跌

重庆市30多个区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价6.98元，类价格指数103.44，环比下滑1.43%、与前四周比上浮0.08%，均表现平稳，同比下跌9.66%。分品种环比看，10跌2涨10平稳。具体表……