温 琴，李 静

（伊犁师范大学生物与地理科学学院，新疆 伊宁 835000）

树叶含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等多种营养成分，可满足动物生长需要，是畜牧业发展潜在的饲料原料[1]。因此，在畜牧养殖中会给动物投喂一些新鲜树叶，用作畜牧业生产的草料[2]。李阜景等[3]研究表明，使用桑枝青贮饲料喂养奶牛，明显增强了饲料的适口性，降低奶牛饲养成本，提高了奶牛的产奶性能。杨旸等[4]研究发现，构树作为青贮饲料饲养黑山羊，黑山羊的体重增加，饲养成本降低。我国开发利用树叶资源，对节约粮食资源、保护生态环境、解决牲畜日粮不足问题、促进养殖业健康发展均具有重要意义[5]。

黄金树（Catalpa speciosaEngelm）是紫葳科、梓属乔木，树干高而直，树叶对生，呈宽卵形，在我国广为栽培。本文以黄金树树叶为原料，研究青贮时间、不同青贮添加剂对黄金树叶青贮品质的影响，旨在探讨黄金树叶青贮的有效饲用率，降低饲养成本。

1 材料与方法

1.1 试验材料

黄金树叶为伊犁师范大学校园黄金树的落叶。

乳酸菌剂购自郑州牧田生物科技有限公司，为植物青贮菌剂，主要成分为天然乳酸菌、酶制剂和微量元素，活菌含量≥100 亿/g。纤维素酶粉末（1 000 IU/g）购自和氏璧科技有限公司。糖蜜购自山东金田生物科技有限公司，主要成分为蔗糖，褐色黏稠液体，含糖量65%。

1.2 试验设计

本试验选用的乳酸菌液（L）、纤维素酶液（C）分别按20、30 mg/kg 的浓度配制，糖蜜（M）添加量为3%。试验分为4 组：黄金树叶（对照J 组）、黄金树叶＋乳酸菌剂（JL 组）、黄金树叶＋纤维素酶（JC 组）、黄金树叶＋糖蜜（JM 组），每组3 个重复，其中对照组仅添加与试验组等质量的水。……