黄子倩

(浙江工业大学工程设计集团有限公司， 浙江 杭州 310000）

在建设城市中， 如果仅仅是大规模的发展建设或者照抄照搬其他城市的发展方式， 只会使城市失去最好的发展机遇， 变得千篇一律。 尤其当下社会， 文化旅游成为热潮， 而与其常常捆绑在一起的是酒店建筑和消费， 为了能提高经济效益， 需要解读文化旅游的本质内涵， 让消费者在旅游中感受到文化的魅力， 进一步更新大众的消费理念。 有鉴于此， 要明确文化旅游的目的， 为消费者呈现怎样的文化形式， 基于此，在进行度假酒店设计时， 无论是传统文化、 自然景观还是人文地标， 都需要仔细把握， 深入研究。

1 度假酒店融入地域文化的基本要点

1.1 注重观赏体验

度假酒店不仅具有普通酒店的功能， 为消费者提供餐饮、 住宿、 休闲和娱乐等， 同时还通过对度假游客的接待， 使其在酒店环境中放松身心， 获得独特的文化体验， 进一步展现其文化功能。 因此， 度假酒店常常依靠附近风景名胜而设立， 包括山地、 沿海、 大峡谷、 森林、 温泉等自然环境， 还包括具有历史文化底蕴或者民族特色的地区， 甚至涉及到还未开发的原始区域， 度假酒店为了能给离开原住所到新环境的顾客提供更好的旅游体验， 应在对其内外部环境和各项构筑物进行设计时， 做到及时更新思想， 明确自身文化特色。 从季节角度看， 度假酒店对气候的要求比较严格， 在海南、 云南等气候舒适的地区不受四季的影响， 但在其他地区， 则需要综合性发展， 不仅要满足基本食宿要求， 而且需要采取多重手段， 提高游览者的观赏体验， 包括建设人工园林景观、 进行室内室外装修等， 或者设计一些游戏互动环节， 从而确保度假酒店能够对消费者具备长期有效地吸引力。

1.2 全要素融合地域文化

随着我国经济社会进入高速发展阶段， 绿色环保理念被大众广泛认可， 在此基础上， 生态旅游也成为度假酒店的发展重点、 热点， 并逐渐发展为生态学度假酒店， 这种酒店的运营模式主要是将自然环境与酒店建筑的发展特点紧密结合起来， 达到和谐可持续发展的效果。 从选址的角度来看， 度假酒店往往更青睐于选择自然景观或者历史文化丰富的区域， 为了提升宾客的实地感受和体验， 让其放松心态、 愉悦心情，度假酒店需要有效的将自然与文化紧密结合起来， 按照发展的状况对各项资源进行科学配置， 确保达到预期目的。

在生态绿色理念的引导下， 实现了资源和成本的节约， 体现了对当地文化的充分尊重和认可， 是人文建筑与自然景观和谐发展的表现， 也推动自然资源的价值得到充分发挥， 是一种合作共赢的发展模式。 当对度假酒店进行设计时， 需要从取材、 运输等方面进行考虑， 选择更环保、 绿色的建筑材料， 采取就地取材的方式， 最大程度的节约运输成本及材料费用， 同时也能达到保护自然环境， 实现内外环境有效融合的效果。 按照因地施工的特点， 将当地地形地势、 自然环境等要素融入其中， 并在此基础上建造度假酒店，从而使度假酒店的形状、 装饰等符合审美标准， 这也是设计师能力和水平的集中体现， 通过用心设计将美景呈现给消费者。 因此， 地域性是建设度假酒店所必须重视的因素， 也是社会发展和经济建设下度假酒店发展的必然方向。 基于地域文化对度假酒店进行设计， 设计人员必须要将其与度假酒店设计全要素融合在一起， 彰显出地域文化对度假酒店情境的渲染作用。

2 基于地域文化的度假酒店设计措施

2.1 合理进行酒店选址

1） 重视自然环境， 充分利用自然环境的优势，包括空气清新、 绿色环保、 安全性高等， 结合度假者的心理因素， 选择更为新鲜、 有趣的位置建设度假酒店， 远离人们看惯的场景， 从而达到效果； 2） 要凸显景观价值， 掌握游客的实际需求， 将景观打造成度假酒店的优势和亮点， 选择靠近山河湖海等地方， 将景观最美的一面展现给游客； 3） 要重视交通因素，需要选择交通便利的地方建设度假酒店， 包括机场、高铁或者公路等， 从而方便游客出行和游览； 4） 做好规划设计工作， 需要结合自身优势， 将自然或人造景观的价值充分发挥出来， 从丰富建筑的内饰和外部环境出发， 打造休闲、 娱乐、 观赏为一体的度假建筑景观环境。

2.2 提炼地域文化要素

在度假酒店设计过程中， 需要融合文化因素， 尤其是当地的特色文化， 第一， 要结合当地实际特点，根据地域文化要素和大众情感等， 选取合适的点， 以点带面， 从而营造整体协调、 稳定的文化氛围， 使游客在此地能够从心理上放松， 从情感上认同， 消除陌生感。 云南的度假酒店大部分都能达到这种效果， 将云南独特的地域文化融入其中， 度假酒店从独特文化中选择不同的点进行打造， 从而形成亮点。 在少数民族地区， 往往会选择与民族文化息息相关的文化， 或者临海区域选择海洋主题的文化。 有一些文化选择则并不十分合适， 在红色娘子军文化区域， 如果选择这种带有战争题材的文化要素， 则会使度假酒店无法营造一种轻松、 愉快的氛围， 反而给人以沉重感， 因此， 最好不要选择此类主题。 好的文化要素能够给人印象深刻， 尤其是度假酒店在打造自身特色时， 需要将其最大价值发挥出来。

2.3 酒店建筑外观设计

在度假酒店设计中， 应当充分考虑传统文化符号要素， 能够为整个设计起到增添色彩的作用， 使人们在领略度假酒店的魅力过程中， 感受传统文化符号所带来的的独特之处。 将传统与现代要素紧密结合起来， 从而形成一个更为绿色、 环保和简约、 时尚的度假酒店， 典型代表是建设传统湿地村落的杭州西溪湿地。 以传统建筑样式为基础， 融入现代要素， 从而形成一种中西结合、 独特创新的建筑方式。 在杭州民居建设过程中， 能够打造以江南水街为特点的传统样式， 是建筑风格设计的典型代表， 透过度假酒店， 能够看到完整的江南水乡， 感受文化的魅力。

2.4 科学选用地域材料

与传统装饰风格对比， 现代设计摈弃了过去追求奢华、 繁复的装修方式， 这种设计会增加度假酒店的建设成本， 而且选取价格高昂的材料， 形成高级、 豪华的建筑特点， 但也拉远人游客与酒店之间的距离。在选取装修材料时， 应符合地域特点， 包括外部环境、 地形地势等要素， 保持当地独有的特点。 有鉴于此， 设计人员应当抓取选材的重点， 选择更符合当地资源与实际需求的材料， 从而从整体上提升酒店装修设计的效果。 在设计酒店餐厅时， 可选择一些具备当地特点的贴画等进行装修， 打造更为休闲、 轻松的环境。

2.5 沿用地域空间结构

在对度假酒店进行设计时， 也可有意识的融入传统的做法， 取其精华， 去其糟粕， 在传统民居建设中， 往往对空间的对称均衡比较青睐， 在建设现代酒店过程中， 可将这一特点融入其中， 并结合实际做出改变， 使空间要素能更符合现代人的审美需求， 趋于完善。 最好的做法是能够形成不同的功能区， 且彼此之间既保持距离又能沟通联系， 达到分区明显的效果， 在我国杭州， 能够将传统园林的设计方法与景观建设完美融合起来的是西子湖四季酒店， 实现了对功能区的布局合理、 科学等。

2.6 做好园林景观设计

1） 需要尊重自然环境， 按照生态保护的理念进行景观设计， 既要在度假酒店建设中体现地域特点、人文要素， 也要将自然环境融入其中， 按照当地的气候、 地势等特点， 打造富有吸引力的度假休闲场所；2） 要注重对绿色植物的选取和养护， 在对植物进行布局时， 需要结合景观设计的整体， 包括不同功能区的需求， 放置不同的植物， 达到整体协调的效果； 3）需要因地制宜， 选择周边合适的要素， 尤其在选择植物等自然景观时， 要充分遵循因地制宜原则， 确保选择的植被等能够展现地域特色， 且存活率高， 可观赏性强， 真正打造出高品质、 特色鲜明的度假酒店， 形成建筑和景观之间的完美融合， 将酒店文化淋漓尽致的表现出来。

2.7 重新演绎地域特征

在对度假酒店进行室内设计时， 可将地域特征融入其中， 从而使游客能与当地文化、 景观更贴近， 同时， 在酒店某些公开区域， 可通过放置植物或者人工造景的方式， 从而形成更和谐、 独特的空间感受， 在选材时， 也可有针对性的选择自然材料， 包括竹子、红砂岩石等， 通过对室内梁柱、 围栏的打造， 从而使传统建筑的美感充分体现出来， 使游客感受的一种返璞归真的效果。 在佤族风格的选取中， 可考虑到佤族的审美观点， 既红与黑的结合， 将这种色彩运用在景观设计和室内搭配中， 能够形成佤族独特的设计风格。 同时也可将民族的信仰考虑在内， 包括自然崇拜等， 受此影响， 在对温泉、 浴池设计时， 需要选择半开放式的设计方法， 并在周围搭配一些竹子或者树木植被等， 从而在保证基本私密性的前提下， 达到贴近自然的良好效果。

3 结语

在建设度假酒店之前， 需要做好前期调查研究工作， 包括当地的外部环境、 人文景观、 文化特点、 自然环境等， 从而在确保酒店能够保持休闲性、 愉悦性的前提下， 达到地域文化与度假酒店建筑内外的充分融入， 达到景观设计优化完善的效果， 使游客能够感受到在酒店中能够感受到用心、 贴心， 从而推动我国度假酒店、 旅游业实现长足发展。