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“点线面”结合打造企业青少年教育基地

2021-11-13山东省潍坊市关工委

中国火炬 2021年12期
关键词:青少年文化教育

山东省潍坊市关工委

• “点”上精准定位 •“线”上潜移默化 • “面”上拓宽渠道

位于山东省潍坊市的瑞福油脂股份有限公司,自2011年5月成立关工委以来,依托中华老字号、山东省非物质文化遗产优势,通过“点、线、面”结合,着力深化青工、青少年文化基因传承。

“点”上精准定位。

一是挖掘青少年传统文化教育知识点。公司传承的小磨香油加工工艺扎根于潍坊的文化传统,并被载入地方史志。通过充分挖掘有关青少年“信守不渝”“笃志勤学”“知恩感恩”教育等,传承优秀传统文化基因。二是打造青少年传统文化教育教学点。利用小磨香油博物馆、香油文化参观走廊等深入挖掘教学资源,打造石磨制作、錾磨工艺等传统文化知识现场教学点,利用“一辈子只吃一碗饭,一百年只做一件事”的企业历史文化气韵,引导青年一代树立“不忘初心”的责任担当和“专心”“专注”“专一”的匠人精神。

“线”上潜移默化。

关工委依托小磨香油博物馆,以“重走香油路”为故事主线,开发游学项目,搭建游学平台,生动地再现了小磨香油传统生产技艺的真实场景,道出了600年来中国香油的发展历史和崔字牌小磨香油这一品牌的建构历程,体现小磨香油从古至今发展演化过程。以董事长、关工委主任崔瑞福为首的近代传承人,36年来心无旁骛带领全体瑞福人,积极保护民族知识产权,深入挖掘非遗文化,严格履行对消费者的承诺,让博物馆成为青少年受教育的第二课堂。

“面”上拓宽渠道。……

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