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气相色谱-质谱联用法测定白花蛇舌草中10种有机磷农药残留量

2021-11-10卢任杰卢文杰

食品安全导刊 2021年28期
关键词:检测

罗 琳,卢任杰,卢文杰

(1.汕头市食品检验检测中心,广东汕头 515041;2.汕头市中心医院,广东汕头 515031)

白花蛇舌草(Hedyotis diffusa),又名蛇舌癀、羊须草、蛇针草、节节结蕊草、蛇总管,含有车叶草甙、车叶草甙酸、鸡屎藤次甙、熊果酸、β-谷甾醇、豆甾醇和对-香豆酸等[1]成分;全草可入药,性味微苦、微甘,具有清热解毒、消痛散结、利尿除湿、活血止痛等功效,广泛分布于广东、广西、云南、福建等省份。在潮汕地区,白花蛇舌草常被当地居民当做清热消暑,解渴止咳的凉茶食用。但在白花蛇舌草种植过程中,常使用高效广谱杀虫剂有机磷农药(Organophosphorus Pesticide, OPPs)进行病虫害防治,导致草药中发生不同程度的OPPs残留。

目前关于OPPs残留量测定方法包括气相色谱法(GC)、液相色谱法(LC)、气相色谱-质谱联用法(GC-MS)、气相色谱-串联质谱法(GC-MS/MS)等[2-5]。其中GC法和LC法特异性差、重复性低;GC-MS/MS具有灵敏度高、特异性强等优点,但仪器价格动昂贵而推广普及率低;GC-MS法具有分析速度快、特异性强、准确度高、精密度好,仪器价格适与推广普及率高等特点,因此GC-MS已成为检验检测机构测定OPPs残留主要检测技术。为评估白花蛇舌草中OPPs残留水平及其种类,本研究利用QuEChERS法提取,采用GC-MS检测技术,拟建立10种有机磷农药(对硫磷、乙酰甲胺磷、甲基对硫磷、杀螟硫磷、三唑磷、敌敌畏、乐果、马拉硫磷、氧乐果和联苯菊酯)同时检测方法,分析汕头市白花蛇舌草中OPPs残留水平及其种类,为其质量控制提供科学数据。

1 材料与方法

1.1 材料与试剂

10种OPPs(对硫磷、乙酰甲胺磷、甲基对硫磷、杀螟硫磷、三唑磷、敌敌畏、乐果、马拉硫磷、氧乐果和联苯菊酯)标准品,购自德国Dr.Ehrenstorfer公司;……

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