刘延秋 李色东

(1.广东恒兴饲料实业股份有限公司, 广东 湛江 524073; 2.湛江市海洋与渔业发展研究中心,广东 湛江 524039；3.农业农村部南海水产动物育种与养殖重点实验室，广东 湛江 524073)

水产养殖业为人类提供了优质的动物蛋白，在解决全球粮食问题中发挥着重要作用。我国是水产养殖大国，2019 年，我国水产品总产量达到了6 480.36 万吨，其中有5 079.07 万吨来源于养殖。我国水产品的养殖产量呈逐年增加的趋势，而水产养殖面积却逐年减少，这意味着高密度养殖成为主流。与此同时，含有大量残饵、粪便等有机污染物的养殖尾水排放引发的环境问题得到了广泛关注，水产养殖尾水治理越来越得到重视。

一、水产养殖尾水现状与特征

水产养殖尾水具有低污染的性质。根据2020年的《第二次全国污染源普查公报》，水产养殖尾水污染物排放占农业总排放量的6%，污染物以氮和磷为主，主要影响是使水体富营养化。由于我国国情和渔业发展的历史遗留问题，粗放型、小规模、散户型的养殖模式和大型工厂化和集约化养殖模式并存，因此，水产养殖尾水排放具有分散性的特征，且尾水处理情况良莠不齐，这增加了尾水治理推广的难度。此外，我国水产养殖种类和养殖模式呈多样化，尾水的排污系数也不相同，因水处理污染物负荷不同，要因地制宜建设水处理系统。

二、尾水处理技术

根据性质不同，尾水处理方法可以分为物理法、化学法和生物法。

1.物理处理法

物理处理法包括紫外消毒、曝气、过滤、吸附、沉淀、泡沫分离等技术。……