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油茶壳综合利用研究进展

2021-11-03夏美玲王允圃张淑梅刘玉环RUANRoger

生物质化学工程 2021年6期

夏美玲, 王允圃*, 张淑梅, 曾 媛, 刘玉环, RUAN Roger

(1.南昌大学 生物质转化教育部工程研究中心,江西 南昌 330047; 2.南昌大学 食品科学与技术国家重点实验室,江西 南昌 330047; 3.生物精炼中心和生物系统工程系,明尼苏达大学,圣保罗 55108)

随着经济和人口的增长以及现代工业化进程加快,全球对能源的需求日益增加。然而,不可再生化石能源的短缺,以及环境污染问题日益严重,发展可再生能源成为一种主流趋势。生物质在可再生能源中占较大份额,在不久的将来,生物质能源将是可再生能源使用量较多的能源。因此,可再生能源和替代燃料的发展以及生物质的作用也随着能源需求的增加越来越受到研究者重视。木质纤维素是最丰富、成本最低的生物质原料,可来自农作物和森林废弃物。油茶(CamelliaoleiferaAbel)作为茶树科中的一种,是我国中南部广泛种植的一种常绿油料树种[1-3]。随着食用油需求的逐年增加,中国政府对木质含油作物的开发给予了高度重视。油茶作为我国重要的木本油料作物之一,2018年我国油茶种植面积达到426.7万 hm2,年茶油产量65.75万吨,油茶壳占整个果实质量的50%~60%,每年有超过300万吨油茶壳产生。因此,油茶壳是一种丰富的生物质资源。然而,油茶壳通常被认为是农业废弃物,在茶油加工工业中被丢弃或焚烧,不但未得到有效利用,还造成环境污染和资源浪费。2019年社会资本投入油茶产业发展资金70亿元,未来几年中央财政资金将重点支持低质油茶林改造,将油茶产业技术研发纳入国家“十四五”科技计划[1,4-7]。……

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