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月饼流年

2021-11-03本刊通讯员王树贵

电脑迷 2021年10期
关键词:贡品菱角月饼

本刊通讯员 王树贵

童年的记忆里,月饼的香味浓郁。还有十来天才到中秋呢,爷爷就买月饼回家了,几块几块的买,钱少,也想品种多些。那时候的月饼馅有冰糖的,有青红丝的,也有豆沙、枣泥的,珍贵。月饼一律个大,想让我们尝个鲜,爷爷会切一块月饼,一块月饼切成无数丫,一人分一丫。往往性急的我们还没尝出味,“呼噜”一下咽下肚了,没得办法,爷爷再分我们一人一丫。如是者三,我们尝出月饼的香了,放月饼的竹篮子也挂到了房梁上,只能看到,吃不到,得等过节。

上初中时,生活条件好些了,可以一次吃整个月饼。爷爷不当家了,当家的是父亲。正值壮年的父亲能吃苦会挣钱,有钱就可以到沙沟集市买不是土法做的月饼,而是机器烤的月饼。这种月饼外面还裹一层蛋清,不仅好吃,看起来也高级、上档次。机器烤制的月饼,馅丰富多了,其中有瓜子仁、核桃仁、花生米、松子、芝麻做的五仁月饼我最喜欢,这种月饼胖乎乎圆鼓鼓的,咬一嘴,绵软带酥,多种果仁混合的那个油,那个香,味道实在好极了。兄妹几个常常将父亲分给我们的月饼各自用饼干盒子藏起来,细细吃。最得意的是,兄弟姐妹的月饼都吃光了,我的还有,让他们看着我吃得有滋有味,让他们羡慕嫉妒恨。少年的心思就是这么浅。

在外读书时,每逢佳节倍思亲。过中秋节的氛围无处不在,校门口就是居民区,巷子里卖菱角卖藕卖糯米粉的人比比皆是,时刻提醒你中秋节即将来临。超市里更有各式各样的月饼,蛋黄的,鲜肉的,水果的……包装日趋精美,时有城里的同学大方地提一盒来跟大家分享,感谢的同时,也特别想念故乡那个小院子,院里梧桐树下荸荠色的方桌,桌上盘子里敬月亮的贡品,贡品有菱角藕糯米饼,不用说重点是月饼。在外读书想起月饼,此时此刻,这月饼已经成了家和亲人的替代。抬头望月,感觉亲人也在深情注目,就觉得和家、和亲人近多了。月是故乡明,不曾离家的人,不当中秋之季,是没法深切感受的。

做游子是命运的选择。定居滨江小城后,与故乡的走动少了。人到中年,忙于自己的小日子,对父母的问候不那么及时和频繁,心里愧疚。年岁渐高的父母还是时时刻刻惦记着我。去年中秋,正在上班,接到电话,是父母居住地直达我这里的长途车司机,说我父母请他给我带月饼了,还是冰激凌馅的,带着冰块裹在小被子里,让我赶紧去取。我都这么大了,父母还在中秋节操心我吃不吃得上月饼。父母爱子女的一片心啊,在我的眼里融化。

长辈通过传统佳节,通过一个个月饼,让我们在逝水流年里沉淀亲情的记忆,留下成长的痕迹,这就是中国人赋予传统节日的最大意义。

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