陈 宽，史蛟华，安梦洁，王晓丽，王开勇

(石河子大学农学院，新疆石河子 832003)

0 引 言

【研究意义】我国2014年的鲜食葡萄产量920×104t，消费量达900×104t[1]。根据果皮颜色葡萄可以分为红、白两类，而花色苷是影响葡萄颜色变化的主要因素，花色苷的积累不完全会导致葡萄表面的异色斑块[2]。红地球葡萄，属晚熟欧亚种，是新疆鲜食葡萄产区的主要栽培品种之一[3]。新疆光照、温度、湿度等气候因子变化幅度较大，存在葡萄果实后期存在着色不良现象，影响果实外观质量和商品价值[4]。喷施含有植物激素的调节剂促进其转色，短时间内多次喷施转色剂，转色未成功，而果实掉落率增加，果实品质也下降[5]。植物叶面调节剂，是一种利用植物生长调节物质来改善作物生长的农药，包括生物中提取的天然植物激素和后期人工合成的具有相同效果化合物，正确使用调节剂，在不伤及品质及提高品质的情况下，对增加葡萄转色能力有实际意义。【前人研究进展】调节剂可有效调控植物的正常代谢和生长[6]。市常售的植物调节物质包括：脱落酸(Abscisic acid，ABA)、萘乙酸(Naphthalene acetic acid，NAA)、乙烯利(Ethephon，ETH)、茉莉酸类物质(jasmonates，JAs)、赤霉素(Gibberellic acid，GA)、油菜素内酯类化合物(Brassinolides，BRs)等。研究表明，叶面调节剂可有效促进国光苹果花色苷的积累[7]；使阳光玫瑰葡萄果实无核率及品质均有显著提高[8]。茉莉酸(JA)是一种内源植物激素，广泛分布于植物的幼组织、花和发育中的生殖器官中[9]。涉及生长发育，如加速叶片脱落，促进果实成熟等[10]。JA能促进叶绿素a和b的降解，抑制植物光合作用，加速叶片衰老[11]。……