彭云武,王荣辉,楚 渠, 梁嘉俊, 孟 刚, 凌 君

(1.安康学院 陕西省蚕桑重点实验室,陕西 安康 725000;2.陕西省安康市蚕种场, 陕西 安康 725000)

硒是1957年德国科学家Schwarz证明为人和动物必需的微量元素之一[1]。安康市各种中药材含硒[2,3]。查询资料显示安康是国内最大的天然富硒区[4,5]。1-脱氧野尻霉素(1-DNJ)是一种极性化合物 ，在医疗保健方面有着重大的应用价值[6,7,8]。类黄酮是一类多苯化合物，属于植物次生代谢物。桑树被国家卫生部确认为“药食同源”植物。陕西石泉珍爱生态农业科技开发有限公司年生产桑叶粉、桑叶茶等产品达30 t，陕西福臻茶业有限公司年产桑叶茶50 t。目前已经有相关文献报道了桑树类黄酮、1-脱氧野尻霉素等含量的测定分析[9,10,11]，鉴于此，于2019年5月15日同时采取9个桑树品种的顶桑芽叶和7～8位成熟片叶烘干分析其硒、类黄酮、1—DNJ的含量，为桑叶的综合利用提供理论数据。

1 材料与方法

1.1 实验材料

试验桑树品种有：908诱、陕桑305、荷叶白、强桑一号、农桑14、双安-农桑8号、育71-1、金十、丰田2号。2019年5月15日结合春季大蚕期桑树摘心技术处理分别采摘桑芽和芽端向下第7～8位的成熟新鲜叶片，洗掉灰尘等杂物，自然通风条件下晾干后放入预热电热鼓风干燥箱内85℃，烘干备用。

茶叶：紫阳县焕古镇茶叶，市场上购买。

土壤：在采摘紫阳县双安镇林本河村双安-农桑8号桑叶样本时取桑树位置地表下15 cm处的土壤，在安康学院恒口蚕桑基地取桑园地表下15 cm处的土壤。

1.2 仪器药品

电感耦合等离子体质谱仪 、原子荧光光度计、电子天平、电热恒温鼓风干燥箱、超声波清洗机、可见分光光度计/酶标仪、自动控温消化炉、高效液相色谱仪等。……