念念不忘,餐桌上的“毛毛虫”
2021-10-31端木东舸
北京纪事 2021年10期
端木东舸
小时候住在胡同中的平房,是那种老式的大杂院,花花草草星罗棋布。从小就管杨树花叫作“毛毛蟲”,因为它们掉在地上,扭曲的形状还有那一身的茸毛,像极了爬来爬去的毛毛虫。曾经和伙伴们恶作剧,捡了几条放进女同学的铅笔盒里,看着她们打开那小铁皮盒子瞬间惊叫的反应,一众坏小子躲在角落里偷笑。
可能是儿时形成的理念无法磨灭,虽然几十年过去了,在今天,还是喜欢把杨树花叫毛毛虫,觉得亲切,觉得顺嘴,也觉得自己还恍如懵懂孩童。每见到它们挂满枝头或是零落树下,总能想起儿时无瑕的林林总总。
没有人会把“毛毛虫”和吃饭想在一起,那是用来玩的,用来吓唬女孩子的,谁会去吃呢?它们长得那么丑!直到干姥姥端了一笸箩蒸好的包子来我家。
干姥姥和我姥姥关系很好,两家人做了什么吃的都会想着对方。她家就住在北边院子,老杨树就在屋门口。每次去她家找她孙子玩的时候,我们都会绕着老杨树粗粗的树干疯跑。春天,我们会把树上掉下来的“毛毛虫”用纸包好,送给胆小的女孩子,告诉她们是礼物,然后看着她们打开纸包,再看着她们惊恐的样子在一旁坏笑。那个时候觉得这么做很快乐。
我拿起了一个还热乎的包子,放进嘴里咬下了一口,觉得和我平时熟悉的茴香馅、白菜馅、干菜馅都不相同。问干姥姥这包子是用什么做的馅,为何那么特别?
干姥姥说是家门口老杨树上掉下来的那些“毛毛虫”,洗干净了做的馅,在她的老家,每到春天,人们都会这么吃。……
登录APP查看全文
