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牧繁农育关键技术助推母牛扩群增量提质增效

2021-10-31

中国畜牧业 2021年17期

目前,肉牛产业已经成为各级政府扶贫攻坚和乡村振兴的重要抓手,在促进农业结构调整、精准扶贫和乡村产业振兴等方面,正在发挥越来越重要的作用。但是我国肉牛产业仍处于初级发展阶段,饲养管理粗放,科技含量不高,严重制约着肉牛业生产水平和经济效益的进一步提升。肉用母牛是肉牛产业的基础,当前国内肉用繁殖母牛的数量和群体规模远不能满足产业发展的需求,母牛养殖户或养殖企业很难做到一年一产。此外,由于肉牛养殖过程中母牛体况过肥或者过瘦,引起母牛难产或者屡配不孕,造成母牛繁殖周期延长,降低了肉用母牛的使用胎次,影响了肉牛存栏数量等问题。因此,需要进行技术配套集成和模式推广应用示范。农业农村部畜牧兽医局于2019年正式启动“农牧交错带牛羊牧繁农育关键技术集成示范”项目。

农牧交错带是指位于东部农耕区与西部草原牧区相连接的半干旱生态过渡带,横跨东北、华北、西北沿线的8个省(区),是我国肉牛的重要生产区和牛肉消费区。因此,如何破解农牧交错带肉牛养殖技术困境,扩大肉用母牛的群体数量,提高母牛繁殖率,降低犊牛的死亡率?又该如何解决生产实践过程中出现的具体问题?是否能够找到适合的集成养殖生产应用成套技术?针对这些问题,“农牧交错带牛羊牧繁农育关键技术集成示范”项目首席专家周振明教授给出了解答。

问:农牧交错带地区母牛养殖模式中提出的“五位一体”是什么模式,如何做到提升繁殖母牛数量?……

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